Receptek pita a sütőben, vagy a finom ételeket sietve
Minden tulajdonos meg akarja találni recepteket, hogy elő lehet állítani a minimális összetevők és a lehető leggyorsabban. Vannak olyanok, amelyek félkész termékek és más kiválasztott receptek pita a sütőben. És nem csoda! Nem szükséges időt pazarolni a vizsgálat előkészítése és köretei fog sütni nem több, mint fél óra. Az eredmény egy kielégítő és hihetetlenül finom csemege, mely adalékok nem kérnek a lehetetlent.
A nagy plusz ételeket pita a sütőben van a lehetőség szinte korlátlan kísérletezés töltelékkel. A vékony tésztalapok lehet tekerni a friss zöldségek, puha és könnyű csirke, ízletes sajt és még gyümölcs. Ne félj használni fekvő sütemények, amelyek már kiszáradni egy kicsit néhány nap - párolt a sütőben, puhák, szerezzenek egy szokatlan íz a töltési és átitatott illatát.A pita kenyeret lehet tölteni sokféle tömések, és a kezelésére megszerzett étvágygerjesztő megjelenés, a tésztát lehet kenni sárgája vagy borított egy réteg reszelt sajtot.
Nálunk ismerkedés a különféle ételek és teljes őrlemény pita kenyeret a kemencében, és próbálja meg főzni őket.
Recept №1. Étvágygerjesztő sajt előétel
Annak ellenére, hogy egy vékony tészta recept nagyon eltérő lehet, különleges hely között ezek snack sajt és zöldség. Ez az étel is hatni még igényes és válogatós foodie. A készítmény a sajt és zöldség ételek, szüksége lesz:
A kapott előgyártmány gondosan kell bontani egy olajozott tepsibe, a felső réteg felvert tojássárgájával, és küldje sütjük 190 fok. Pita egy tölteléket a sütőben kész lesz 10 perc alatt. Tálaláskor a tál az asztalra lehet friss fűszernövények vagy zöldség, hús.
Recept №2. Kiadós hús étel
Készítsünk meglepően ízletes és illatos ételek is, és azzal a kiegészítéssel, sonka, kolbász vagy főtt hús. Az étkezés lesz szüksége:
- pita - több lap (attól függően, hogy a szükséges számú adag);
- sonka vagy kolbász - 400g.;
- tejföl - 100-120 gr.;
- Tojás - 5 db.;
- édes paprika - 1 db.;
- durum sajt - 150 gr.;
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- hagyma és kapor - 1 csokor.
Tojás kell forralni (1 darab maradt, hogy teszteljék a kenés), gyümölcshéj és apróra vágjuk. Ham vagy kolbászt vágott, összekeverjük a tojás. Fokhagyma áthalad a sajtó, hozzáadjuk az előző összetevőket. Sajt kell dörzsölni egy durva reszelő, apróra vágjuk a paprikát, vágjuk a petrezselymet. Az összes komponens vegyes töltőanyagot adunk a krémet tömeges íz a termékek, és a sót és a borsot adagolunk, amennyiben szükséges.
Most arra van szükség, hogy bővítse a tésztalapok az asztalra, terjeszteni a töltelék, forma tekercs. Az üres helyezzük egy tepsibe, megkenjük felvert tojássárgájával, és küldje be a sütőbe. 12-15 percig 200 fok vágyakozás étel kész.
Ez a recept lehet, mint több különálló darab lavash töltelékkel, és egy nagy tekercs, amelyet azután darabokra vágjuk 4-5 cm hosszúak.
Recept №3. Opció gyors és kiadós ételeket vacsorára
Ha sürgősen kell a takarmány családjuk és a szabad ideje, megpróbál létrehozni egy kis gasztronómiai csoda - egy pita töltött töltelék a sütőbe. Főzzük meg kell adnunk a következő összetevőket tartalmazza:
- vékony tortilla - 1 db.;
- marha, sertés darálják - 0,5 kg.;
- konzerv olajbogyó - 1 pot;
- Sajt durum - 100-150 gr.;
- tejföl - 150-200 gr.;
- tojás - 1 db.;
- vöröshagyma - 1 db.;
- tej - 1/3 csésze;
- só, bors és más fűszerek - ízlés;
- növényi olaj - 3 evőkanál. l.
Olajozott serpenyőben, elterjedt, hogy a finomra vágott hagymát, amíg Saute megszerzése egy gyönyörű arany árnyalat. Ezt követően, öntött marhahús, keverjük megsütjük jól. Felkészültség tömege sózott és ízesített borssal és fűszerek. Az asztalon tészta lapokat szét, kenni a krémet, egy vékony réteg sült húst. A sajtot dörzsölni egy durva reszelő, majd elterjedt ez a hús töltelék. Olíva folyadékot leszűrjük, kissé obsushivayut őket, és vágjuk nem túl vékony szeletekre. Kiválaszthatja, hogy egy pár savanyúságot és ugyanúgy vágni őket. A kapott komponenseket is elterjedt egy lapon a Lavash.
Most meg kell generálnak burrito roll, húzzuk feszesre. Top étkezés kell bevonva keverékével tojássárgáját és egy 50 ° C. finomra reszelt sajtot. Az előforma szétterítjük a tepsibe, Levél süsse előmelegített sütőben 180 ° C-on Fél órával később egy kiadós és ízletes csemege lesz kész az egész család számára.
Recept №4. Gyors torta gombás töltelékkel
Amellett, hogy a kiadós ételek, Lavash lehet készíteni egy teljes sütőipari bármilyen tölteléket. Javasoljuk, hogy próbálja meg, hogy könnyű és finom pite gombával. Szükséged lesz:
- gombák (legjobb take gomba) - 0,5 kg.;
- pita - 3 lap;
- vöröshagyma - 1 db.;
- tojás - 1 db.;
- sárgarépa - 1-2 db.;
- joghurt - 1 csésze;
- Sajt durum - 150-200 gr.;
- só, fűszerek, gyógynövények, bors - igény szerint.
Gombák kell mosni, és apró kockákra vágjuk. Carrot peel és lereszeljük a közepes reszelő. Hagyma is tiszta és foszlány. Az összes fenti komponenseket szétterítjük egy olajozott serpenyőbe, és sült olajjal (körülbelül 10 perc). Amikor a massza kész, meg kell kicsit hűvös, darálják, hogy a töltelék.
A sütőedénybe vagy pan Lavash táblázatkezelővel. Ha az élek lógni erősen, akkor meg kell rövidre. Tedd a tortán réteg töltelék, majd a maradék darabot a tésztából, amelyeket korábban megszakította. Egy külön tálban keverjük össze a tojás egy joghurtot, öntjük fél tölteléket. Ezt követően, a következő torta meghintjük reszelt sajttal és gyógynövények. Most a réteg a gomba töltelék kefir mártással egy újabb réteg tészta, hogy egy pár lyuk benne, hogy hajlítsa a szélén, a másik fele elterjedt a tölteléket, öntsük a többi kefir-tojásos keveréket.
Ha 3 sütemények, lehetséges, hogy feküdt egy réteg gomba töltelékkel - úgy, hogy a torta lesz sűrű és tápláló.
Amikor az összes komponenst vannak halmozva, a sütemény küldött a sütőben sütni 20 percig hőmérsékleten 180-200 fok. Ready csemege szolgált az asztalnál forró vagy enyhén lehűtjük, mint egy előre darabokra vágva a la carte.
Recept №5. Sajt torta siet
Sajt szerelmesei értékelni fogják az alábbi recept egyszerű és gyors sütés. Hogy előkészítse a csemege szükséges:
- vékony tortilla - 2-3 lap;
- durum sajt - 0,4 kg.;
- vaj - 40 g.;
- Tej - 50-70 mg.;
- tojás - 1 db.
Az olaj a legjobb, nem olvad, és 30-40 percig főzés előtt a laikus ki a hűtőszekrényből. Így meglágyul szobahőmérsékleten.
Sajt kell dörzsölni egy durva reszelő, kitesz egy külön tálba, adjuk hozzá a tejet, és megverte a tojás. Alaposan keverjük, ízesítve fűszerekkel, sóval, és adott esetben adjunk hozzá egy kis zöld, és átengedjük egy fokhagymát nyomjuk. Lavash formában lapok, amelynek méretei megfelelnek a forma a sütéshez. Ők hozzák a serpenyő alján, bevonva töltő, egy újabb lap tetejére, és hajtsa végre a velük ugyanezt. Manipuláció addig folytatódik, amíg végéig sajtból tejipari súlyát. Az utolsó réteg kell tenni a tészta.
Mielőtt a tálat a sütőbe a sütemény tetejére olvasztott vajat maszatos. Ez kezeli sült körülbelül 20 percig 180-200 fokos. Serve sütemény lehet saláta vagy húsok. Jó étvágyat!
Recept №6. Ropogós és ízletes snack sör
Cook chips nem csak burgonyából, hanem a vékony tészta sütemény. Egg ad snack szép rózsás árnyalat, és a fűszerek keveréke teszi illatos és hihetetlenül finom. szükség chips:
- tortilla tészta - néhány lap;
- tojás - 1 db.;
- Sajt - 100-150 gr.;
- Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg;
- erős paprika, paprika -. ½ tk. minden egyes összetevő;
- só - ízlés szerint.
Sajt kell dörzsölni a reszelő a lehető legfinomabban. Egy tálban törni a tojást, hozzáadjuk a paprika, só, bors, fokhagyma áthaladt a sajtó, mind alaposan összekeverjük. Kész tömeg nagylelkűen bevontuk a vizsgált lemezek mindkét oldalán, megszórjuk reszelt sajttal. Most, a torta kell osztani kisebb darabokra, bármilyen alakú - ez lehet vágni terek egy szalmát alkotnak. Munkadarab chipek szépen terjedt egy tepsibe bélelt pergamen.
Snack kész lesz 7-10 perc sütés a kemencében 180-200 fok. Serve kissé lehűlt, hogy az űrlapot.
A főzési zsetonok számítják egyénileg. Sokkal jobb, hogy szorosan kövesse nyomon az étel főzés során, mivel akkor hagyja ki a pillanatot, és égni fog egy élvezet lesz kényeztetve.