Pita töltött a sütőben

Ahogy pita kenyeret a kemencében

A receptek segít megérteni, hogyan kell elkészíteni pita töltött a sütőben. Ez az eredeti előétel jó kiadós uzsonna vagy hatékonyan kiegészíti az ünnepi asztalra.

Roll vékony Lavash töltelékkel, sült

  • nagy vékony pita - 1 db.;
  • sonka - 550 g;
  • zöldhagyma - 3-4 szár;
  • sajt - 140 g;
  • Tojás - 5 db.;
  • A bolgár paprika - 1 db.;
  • krém - 150 g;
  • só;
  • fűszerek;
  • növényi olaj.

Négy tojás forraljuk nyolc percig, majd merítsük őket egy pillanatra jeges vízbe, tisztítják, majd átengedjük egy nagy reszelő. Ekkor nagyon shinkuem melenkimi kockára vágott sonka, tézissel édes paprika és a hagyma. Kemény sajt lereszeljük.

Minden elő hozzávaló egy mély tálba, adjuk hozzá száz gramm tejföl, só ízlés szerint, és keverjük meg. Nagyítás pita egy sík felületre. Az egyszerűség kedvéért, lehetséges, hogy csökkentsék a nagy tartály két részre. Egy tojást habverővel a maradék tejföl, só egy kicsit, hozzáadjuk a fűszereket, és kabát a kapott keveréket felületi pita. Majd bevonva egy réteg töltés és fordítóhengeren.

Helyezi olajos terméket egy sütőedénybe vagy pan, keni a tetején a maradék tojás-tejfölös keveréket, és keresse előzetesen melegítjük 185 fokos sütőben. Állunk egy edénybe a kívánt pirítás, majd vegye ki az edényt, darabokra vágjuk, és azonnal fel.

Étvágygerjesztő pita kenyeret darált hússal töltött a sütőben

Hagyma tisztít, shinkuem melenkimi darabok és passeruem a finomított olaj, amíg átlátszó. Ezután hozzáadjuk a darált húst, és ellenáll a tűz, időnként megkeverve, amíg meg nem puhul. Ne felejtsük el, hogy a szezonban

Ahogy pita kenyeret a kemencében
súlya só és őrölt fekete bors.