Fried kukoricaliszt

Kukorica - „királynője a földeken.” Azt, hogy ki belőle tselnozernuyu sült finomliszt - természetes, környezetbarát, a legértékesebb élelmiszerek a régi népek örökségének a Kaukázus által gyártott starotraditsionnoy népi technika (malmok malomkő). Fellazítani a tésztát, ez részben a liszthez vagy kukoricaliszt főzött részének forró vizet, ami a tészta ragacsos lesz, és hajlamos a lazítás. Folyton háromszor hosszabb, mint a hagyományos búzaliszt. Ez tartalmaz nyomelemeket, mint a réz, a foszfor, a nikkel, a magnézium és a kalcium, és igen gazdag rost, amely lehetővé teszi annak használatát bébiételek. Kukoricaliszt lassítja az erjedés szénhidrátok és segíthet enyhe hasmenés, ajánlott, akik problémáik vannak betegségek, a gyomor-bélrendszer, csökkenti a koleszterinszintet, az emberi szervezetbe, és nagyon hasznos, akik a gyenge szív- és érrendszerre.

receptek
Kenyeret. 400 cookie-kat. adjunk hozzá 100 g liszt, PN. liszt, szódabikarbóna és só ízlés szerint. Tészta helyettesítő joghurt vagy savót. Dough tekercs ovális gyógycukorkák, 2-3 cm vastag. Süssük a sütőben, vagy a serpenyőben.

Khinkal, per 500g Cook. 100 g liszt adunk PN. liszt tésztát készítünk sós vízben, joghurt vagy szérummal kiegészített 2 evőkanál. kanál nyújtva. olaj. Ahhoz, hogy egy jó ízű minőségű ajánlott főzni húsleves. Ahhoz, hogy ez szolgál fokhagymamártásban, hús és urbech.

Halpama. Szárított hús főzés, távolítsa el a habot, csökkenti a hő és főzzük amíg meg nem puhul át alacsony hő. Cook. gyúrjuk lisztet sós forrásban lévő vízben, tekercs kerek kolbász, darabokra vágjuk 30-40g, hogy nekik a gyöngyök formájában vannak. Főtt hús, hogy húzza ki a fermentléből, a húsleves és alsó gyöngyök sütik. tésztát, és főzzük puhára. Paradicsompüré hígítjuk húsleves, felforraljuk, hagyjuk kihűlni, adjunk hozzá zúzott fokhagymát és a sót és jól keverjük össze. Halpamu, hús töltő és a húslevest benyújtja külön-külön.

Kása. A forrásban lévő sós vízben 500ml, folyamatos keverés közben öntsük a cookie-kat. 1 kg liszt és addig forraljuk, amíg készen áll. Főtt gabona elbomlik lemezeken, hogy egy depresszió öntsünk melegedett zabpehely ghível, zúzott sóval és a fokhagyma.

Bikák pásztor. Kenjük seq. 40g vaj ételek, tegye az alján és oldalán polentával 200g, tegye a közepén a sajt vagy sajt 100g, csomagolva puliszka szélétől a központ és tegye a sütőbe, hogy Bulls öblíteni. A területen Bulls alakú kézzel sütött forma nélkül a forró hamu kő.

Kaukázusi puliszka. A forrásban lévő sós vízben 500g csepegtető öntsük cookie-kat. 2 csésze lisztet, folyamatos keverés közben, hogy elkerüljék csomókat képződik. Cook fazék vastag alsó lassú visszafolyatás közben 15 percig, majd a tűz, és csökkenti Dowar teljes megvastagodása folyamatos keverés közben. Hominy szolgált egy külön edénybe a állati vagy növényi zsírból, sajttal, tejföllel vagy tejjel. Puliszka és használata köretként a hús és halételek.

Puliszka a Dido. Egy liter tej 2 csésze keverjük a cookie-kat. liszt, adjunk hozzá 1 tk. evőkanál pontjait. olaj urbecha és méz, valamint sót ízlés szerint, forraljuk, keverés közben periodikusan.