A hasznos zsír
Szalonna tévesen károsnak termék. Sok táplálkozási és vegetáriánusok úgy vélik, hogy egy kis darab provokál előfordulása koleszterin plakkok, atherosclerosis, több tucat extra kiló és más betegségek. Mintegy vitaminok és nyomelemek értékes zsírsav arachidonsav valahogy glossed vége ...
A nemesek az ókori Róma táplált rabszolgáik disznózsír, hogy javítsák a teljesítményt, kitartást, és megvédi őket a különböző betegségek. Most szubkután zsír az eredeti kémiai tulajdonságok jelentősen eltér a római terméket, mert az ár-érték függ a kezelési körülményektől, az állatok fajtája, táplálkozás, környezet. Ha az importált sertés táplált antibiotikumok és hormonok, hogy növelje a súlyát, a zsír könnyű megtalálni a káros anyagokat. Otthon, jobb minőségű termék más. Ez tartalmaz egy kis mennyiségű zsírban oldódó vitaminok, hogy egymás nélkül nehezen szívódik fel a szervezetben. Nem anyagok F és D a foszfor kalcium nem erősíti a csontszövet, és használata a D-vitamin-magnézium retinol (A-vitamin) szabadon behatolnak a szervezetbe, a hiány káros a szív, tüdő, vese és bőr.
Salo - és a forrás értékes tápanyagok
Szisztematikusan disznók eszik bőr alatti zsír, könnyen állítható munkáját komplex mechanizmusokat a szervezetben. A termék gazdag antioxidánsokban, eltávolítja a káros anyagokat, radioaktív izotópok, hogy esik a légszennyeződés és az élelmiszer. A tudósok javasoljuk naponta enni egy pár szelet szalonnát minden lakója a nagyvárosban.
A termék elegendő számú telítetlen zsírsavak (komplex nevezik F-vitamin). Az arachidonsav - nélkülözhetetlen anyag, amely jelen van az összes sejt a szervezetben. Együtt A-, E-, B csoport részt vesz a Division és a növekedés, regenerálja.
Alternatív gyógyászat sertészsír különböző betegségek kezelésére (pikkelysömör, ekcéma). Értékes anyagokat tartjuk az izomtónus, szív, tüdő, agy, erősíti idegrendszert, elősegíti a gyors sebgyógyulást. Ha az ingerlékenység és depresszió kezdett zavarni gyakrabban, érdemes belépni a diéta szalonna helyett vásárlás depresszáns kémiai alapú.
Hormonok - a kulcs az emberi egészségre. Fat segít egy kicsit igazítani a termelést. Vitaminok D, E jelentése a részt vesz a kialakulását a tesztoszteron, a különböző szükséges anyagokat az agyban, javuljon a reprodukciós funkció. Fat termék hasznos a férfiak, a nők, a terhes nők és még a fiatal anyák a szoptatás ideje alatt.
Értékes anyagok zsír- fokozzák a szívizom, érfalakban, meggátolja a vérrögök, javítja a vér alvadási és összetételét, elősegítik a kialakulását eritrociták. Mint a paradicsom, a bőr alatti zsír sertés tekinthető jó megelőző intézkedés ellen, rákos sejtek miatt omega-3. Telítetlen savak segítik a bronchiális asztma kezelésére, a tuberkulózis, a magas vérnyomás. Fat erősíti az immunrendszert, így enni értékes termék hasznosak minden télen. A hideg időjárás tökéletesen felmelegszik, és segít gyógyítani ODS.
Sok táplálkozási nem javasoljuk táplálkozási kövér köszönhetően a magas koleszterin- végzetes. Ugyanakkor szükség van a test az agy működését, és szintén támogatja tónusú szív és más izmok, épít hormonok, az immunrendszert. A többlet biztonságosan megjeleníti az arachidonsav (és nem növényi zsírok), vitaminokkal segít normalizálni koleszterin anyagcserét. Hiánya „káros” anyagok károsak az egészségre, mert a máj jelentősen növeli a termelés a lipid, élesen növeli szintje a szervezetben. Sokan meg vannak győződve, hogy eszik a zsír nem kívánatos, de 100 g sertéshús koleszterin sokkal több, mint a bőr alatti zsír (19 mg)!
Harm disznózsír
Miért sertés bőr alatti zsír tekinthető káros összetevő ételeket, annak ellenére, hogy táplálkozási értékét és hasznosságát?
A sertés bőr alatti zsír még az otthoni termelés nem kívánatos, hogy használja, ha zavarják és súlyosbított a krónikus betegségek, a máj, gyomor, hasnyálmirigy, amikor megzavarta a termelést az epe. Hajlandóság az elhízás is egy jó ok arra, hogy az ízletes ételeket. Emlékeztetni kell arra, hogy az elhízás és a magas koleszterinszint - következtében súlyos betegség (hormonális zavarok, fehérje és más anyagcsere, a cukorbetegség.). Salo árthat csak nagy mennyiségben, valamint bármely gyümölcs vagy zöldség.
Ez a válogatás nélküli élelmiszer - a fő oka a számos egészségügyi problémát.
Hogyan enni kövér?
Mint minden étel, a zsír meg kell rendesen enni, lehetőleg reggel, és nem több, mint 50 gramm. Ez egy hosszú ideig fenntartani jóllakottság érzését, a szervezet tárolja a szükséges energiát az esti órákban. A felerősített fizikai munka és a stressz nem lesz olyan pusztító, hogy a test, a személy kevésbé fáradt és könnyebben éli kellemetlen helyzeteket.
Szalonna - nélkülözhetetlen termék a diéta! Annak ellenére, hogy a különböző egészségügyi problémák (szívbetegség, és a tüdő), minden reggel meg kell enni egy vékony szelet a terméket. Ez megakadályozza a gyors az alkohol felszívódását a vérbe, segít a másnaposság.
Hogyan rendesen enni zsírt, így nem rontja az egészségét?
- Nagy mennyiségű termék növeli az esélyét a nyereség extra súlyt, de nem az oka az elhízás;
- bőr (különösen a maradványai a sörték) okozhat a vakbél gyulladásos és más szervek, így kívánatos, hogy megtagadja a vagy fogyasztott a nagyon kis mennyiségben;
- zsír - zsír terméket, így kiegészül zöldségek, fűszernövények és fűszerek, egy darab fekete kenyér (nem fehér);
- túlfőzve zsír káros, mint a többi termék, mert úgy tűnik, a rossz anyagok (rákkeltő);
- zsír sütés vagy kívánatos, hogy hőt alacsony hőmérsékleten, egyébként értékes fehérje feloldódott, és káros anyagok;
- nem ajánlott enni este, mert jó a gyomornak terheket;
- sertészsír és a fokhagymát egy csomó szelén, ami elengedhetetlen a szív és az erek, így nincs értékes ételeket enni egyedül.
Sok orvos és tudós azt tanácsolják, hogy szalonnát, mint a gyógyszer. Ez tartalmaz egy kis mennyiségű ritka vitaminok (D, F, E, PP, A), a nyomelemek (szelén, cink, jód, hamu) és zsírsavak (linolénsav, sztearinsav, palmitinsav, és mások.). Ezek nem mindig jut a szervezetbe zöldségek, gyümölcsök, különösen télen, így egy kis darab zsír növeli a test, amíg a rugó.