Sült makréla - lépésről lépésre recept fotókkal, halak és tengeri állatok
Makréla - kiváló ízletes hal! Sok recept erre tápláló és ízletes hal. Talán a leggyakrabban makréla kemencében sült a különböző adalékanyagok, valamint a nyári készítünk a grill faszén felett. De ma szeretnénk nyújtani, akkor valószínűleg a legegyszerűbb recept, de nem kevésbé finom! Nézzük együtt főzni a makréla, a párolt hagymát és a sárgarépát.
Hozzávalók párolt makréla:
- Fagyasztott makréla - 2 tetemek
- hagyma - 2 db.
- sárgarépa - 1-2 db.
- fokhagyma (opcionális) - 2-3 szegfűszeg
- babérlevél - 2-3 db.
- só, bors, fűszernövények - ízlés
- víz - 1 csésze
Recept párolt makréla:
Amíg a hal leolvad, akkor elkezdeni a felkészülést zöldségek: Hámozzuk meg és mossuk le a hagymát, sárgarépát és a fokhagymát. Mert ez a recept, akkor megteszi egy közönséges fehér vagy lila hagyma, édes, de lehet hogy ő és a másik, hogy az étel volt színes és fényes.
Ezután a sárgarépát lereszeljük, vágjuk a hagymát és a fokhagymát egy késsel apró kockákra.
Mi felolvasztott makréla távolítsa el a fej és a farok, uszony, tisztítsa ki a belsejét, biztos, hogy megszabaduljon a fekete filmek belül és mossa a halat is.
Cut makréla Adagolt szeletekre 2-3 cm vastag.
Amikor az összes előkészítő munkát kell végezni, hogy egy kis fazék vastag alsó és tedd az alsó 1/3 a zöldségeket. Top bomlik szeletelt hal (fél), makréla megszórjuk sóval és borssal, adjunk hozzá a babérlevelet.
Megszórjuk réteg zöldség hal. Ezután lebomlanak fennmaradó makréla, és ismételje meg a teljes folyamatot - só, bors, öböl ... A végső réteg hagyma, répa, halak is meghintjük szárított gyógynövények.
Öntsük a serpenyőbe egy pohár vizet, hozott egy kis tüzet, és főzzük, amikor a fedél nyitva körülbelül 40-45 percig. Tálaláskor a halat forró a köret választott (a legjobb módja a burgonya vagy rizs). Sült makréla kész!
