Receptek majonézes burgonya a sütőben, válassza ki a hozzávalókat, és titkok

Sült burgonyával mártással - ez mindig finom.

Burgonya ez az étel tiszta és mossa. Ezután az aprított szerint a készítmény. A szakács az étel gyorsan, akkor előre forraljuk a burgonyát. Fiatal zöldség tiszta, elegendő öblítő kefével alaposan folyó víz alatt.

Ha nincs ideje főzni a hús vagy hal külön-külön, akkor sütni burgonyával.

Öt nagy burgonya;

sajtokat;

frissen őrölt fekete bors.

1. A burgonyát meghámozzuk, mossuk és jól vágott szeleteket a közepes méretű. Izzó tiszta a pelyva, és vágjuk fél gyűrű. Mi mozgathatja a zöldségeket egy mély tálba, és keverjük össze.

2. zöldségek sóval és frissen őrölt bors. Akkor adjunk hozzá fűszereket a burgonya.

5. Amikor a burgonya majdnem kész, nyissa ki a sütő, húzza ki a tálcát, és megszórjuk a tartalmát a reszelt sajtot. Miután az étel borítja étvágygerjesztő kéreg, kapcsolja ki a sütőt. Tálaljuk köretként hal vagy hús ételeket.

Öt nagy burgonya gumó;

növényi olaj - 30 ml;

csokor kapor és petrezselyem;

Sajt - 100 g;

bazsalikom és szárított olasz fűszerek;

vegyes darálják - 300 g;

fokhagyma - négy szelet.

1. Vegye ki a burgonya héja, alaposan mossa le, és forraljuk, amíg megpuhul. Hagyma tisztítani, öblítettük és finoman morzsolódik. Hozzáadjuk a hagymát az aprított paprikát sóval és alaposan szabad kézzel keverni. Paradicsom Wash és törölje le egy szalvétát, és vágjuk körbe. Sajt, darált finom reszelő.

2. Engedje le a burgonyát vízzel, és hűtsük le. Növényi metszeteket vastagsága centiméter. Fedjük le a tepsi pergamen, ecset vajjal papírt és tedd rá darabokat burgonyát. Silicon kefe olajozott burgonya. Bors, só, és megszórjuk gyógynövények.

fele kilogramm burgonya (előnyösen azonos méretű);

font holland sajtok;

két gerezd fokhagymát.

1. Burgonya jól átmossuk egy merev kefe. Kissé obsushivayut zöldség. Sütés a kenőolaj. Minden egyes gumó vágja ketté hosszában és helyezzük egy tepsibe vágott felfelé. Megszórjuk sóval és a hajó egy előmelegített sütőben negyven percig.

3. Mi szerezni a sült burgonyával ellenőrizze készségét fapálcikával vagy villát. Mindegyik fél terjedt fokhagymát túró és újra tegye a sütőbe. Süssük, amíg a sajt masszát enyhén pirított. Burgonya vegye ki a sütőből, akkor kapcsoljon szolgáló edény, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és szolgálni köretként a hús vagy hal.

Két hasított fagyasztott makréla;

egy csipet fekete bors;

1. A halat felolvasztjuk. Levágta a farkát, a fej és uszony. Mi külön a filé a gerinc és jól mosott. Enyhén obsushivayut szalvéták és távolítsa el a kis csontokat csipesszel. Szeli ketté kis csíkokra.

2. Az izzók tiszták, és az én shinkuem félkörív. Fold egy mély csésze hagyma és a hal. Só, bors, keverjük, és hagyjuk egy fél órát.

4. Az alakja a sütés zsír vajjal, és terjedt el a halat krumplival. Simítsa a felületet. Azt hogy a középső polcon a sütőbe, és süssük körülbelül egy órán át 180 ° C-szerzünk formájában egy félkész. Megszórjuk apróra vágott kaporral. Tálaláskor egy külön edénybe saláta.

Két nagy burgonya;

krém - 50 ml;

citromlé - 25 ml;

kis főtt garnélarák - 100 g;

Paradicsompüré - 30 ml.

1. Egy kemencében felmelegítjük 220 ° C A burgonyát mossuk, alaposan segítségével kimosó, letörölve darabos. Minden egyes gumó zsírt olívaolajjal. Spread egy tepsibe, és tedd a felső szinten a sütőből. 20 percig sütjük, ami után csökkenti a hőmérsékletet 190 ° C és tovább főzzük 45 percig Burgonya kell lennie belül lágy és ropogós külső borítja.

500 g tintahal;

50 ml kukoricaolajban;

300 g holland sajtok;

1. Alaposan mossa meg a burgonyát és forraljuk jobb héjában puhára. Drain a burgonyát vízzel, és hűtsük le. Törölje a növényi hámozott és darabokra vágjuk.

2. A tintahal tiszta, mosás és elhagyható forrásban lévő vízben három percig. Hosszabb főzési nem éri meg, különben ez lesz a gumi. Hagyjuk kihűlni, és vágott tintahal gyűrűk őket.

3. Vegyük ki a íj hajótestek, mossuk és shinkuem gyűrűk. Sajt foszlány nagy zseton.

5. küldése a serpenyőben melegítjük 180 ° C kemencében. Süssük addig, amíg a felület nem képződik étvágygerjesztő héja. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott hagymát.

Hat burgonyagumók;

darált csirke - 300 g;

Sajt - 100 g;

Flour - 50 g;

vaj - 100 g

1. Burgonya tiszta és mossa. Forraljuk a zöldségeket puhára.

2. hagyma tisztítani a pelyva, öblítés és finoman morzsolódik. Carrot peel és őrölni egy keverőben. Helyezze az edényt a tűzre, öntsük bele az olajat, és melegítsük is. Tedd egy serpenyőben apróra vágott hagymát és megpirítjuk, amíg átlátszó. Hozzáadjuk a sárgarépát és tovább főzzük, amíg arany. Azután, hogy a zöldség darált csirke és előkészíti az összes együtt, folyamatos keverés mellett, amíg töltelék teljesen kész.

3. Oldjuk fel a lisztet fél csésze vizet, és öntsük ezt a keveréket a darált hús. Keverjük össze, és főzzük alacsony hő-öt percig. Vegyük le a hőt, és hűtsük le a keveréket serpenyőben.

4. Engedje le a vizet a burgonya, és a zöldség püré potoloch hozzáadásával a tej, tojás és vaj olaj. Ahhoz, hogy a püré fordult buja, ostor, hogy egy mixer öt percig.

6. Helyezzük előmelegített sütőben sütjük, és 20 percig, amíg a felső kéreg képződik rózsaszín. Tálaljuk ecetes vagy friss zöldségek.