Mi az ökológiai termékek

Élelmiszer nélkül termesztett műtrágyák használatát a legjobb választás a gyermekek vagy eladni a következő lépés?

„A téma a környezetbarát,»bio«termékek igen széles körű és egyértelmű, mert magában foglalja a kérdések széles körét, de megpróbálom, hogy kapsz egy alap ötlet, hogy mi az.

Mi az a „bio” termékek

Növekvő élelmiszer szervesen segítjük a környezet védelme érdekében. Eltérően a hagyományos szerves termékek felhasználása nélkül tartósítószerek, ízfokozók, nitrátok, peszticidek, genetikailag módosított összetevőket, növekedési hormonok és más mérgek. Ennek eredményeként az ilyen termékek minimum vegyi anyagok és azok nem mérgezi a környezetet, az előállított terméket a szokásos módon.

Annak érdekében, hogy az úgynevezett „bio” vagy „ökológiai” étel vagy ital kapjon külön igazolást, amely által kibocsátott független tanúsító szervezet. Az Egyesült Királyságban, például, a marha pörkölt étel lehet jelölni egy „szerves”, ha legalább 95% az összetevő a felhasználása nélkül tartósítószerek és t. D. A csomagolás szükséges, hogy jelezze azokat az alkatrészeket, amelyek nem termelt ökológiai és a hagyományos módon. Ilyen szervetlen összetevők szabad használni csak akkor, ha nincs szerves analógok.

Hogyan válasszuk ki a környezetbarát termékek

Ha úgy dönt, hogy menjen a korral, és menni egy környezetbarát életmód, azt javasoljuk, hogy vásároljon olyan termékeket, amelyek mindenképpen érdemes több pénzt költenek rájuk.

szeretnénk, hogy egy „igazi”, meg kell választani a termékeket címkével jelölt organikus, öko vagy bio. Ez különösen fontos kapcsolatban gyümölcs- és zöldségfélék, hogy nyersen fogyasztanak, - saláta, zeller, alma. Egyes növényvédő szerek, amelyek használják a hagyományos termesztési gyümölcsöt és zöldséget, nem mossa le, még az eső, és mivel a különösen nehéz lemosni vízzel.

Az eredmények szerint az elemzés, az átlagos szerves gyümölcsök és zöldségek, mint sok C-vitamint, esszenciális ásványi anyagokat és antioxidánsokat, mint a „unokatestvérek”, termesztett a szokásos módon.

Azonban egyes tápanyagok elvesznek a folyamat helytelen tárolás - ezért ha azt szeretnénk, hogy valóban kap több tápanyagot, keresse a friss gyümölcsök és zöldségek, amelyek tárolják a hideg és nincs erős fényt. Ne hagyatkozzon kizárólag egy jelzés a csomagoláson.

Rostos gyümölcslevek és gyümölcsvelő

A hagyományos rostos gyümölcslevek gyakran tartalmaz színezékeket, tartósítószereket és stabilizálószereket, amelyek elősegítik a hiperaktivitás gyermekekben, valamint a mesterséges édesítőszerek is veszélyes, hogy a gyerekek. A környezetbarát levek és pürék mindezen adalékanyagok tilos. Ezért szerves gyümölcslé és pürét hagyományos, alkalmazható. Figyelem! Cukor bennük még mindig sok.

Ők nem csak készült bio zöldségek és gyümölcsök. A termelés szárított gyümölcsök tisztább használata tilos tartósítószerek, például a kén-dioxid és a kálium-szorbit. A kén-dioxid okozhat zihálás fogékony emberek számára.

A legújabb tanulmányok a University of Aberdeen azt mutatta, hogy a biotej tartalmazhat legfeljebb 75% -kal több esszenciális omega-3 zsírsavak, mint a normál tej, annak a ténynek köszönhető, hogy az étrend tehenek tisztább elhárultak lóhere. Úgy gondoljuk, hogy a szerves sajt, omega-3, még inkább, mint a tej.

Kenyér teljes kiőrlésű

növényi olaj

Ez elő termesztett alapanyagokból környezetbarát módon, és ez nem tett eljárás szelektív kezelésével, és hidegen sajtolt módszer. Szerves növényi olajok is finomítjuk segítségével magas hőmérsékleten.

Ökológiailag tiszta növényi olaj fény oxidálódik, ezért ne felejtsük el, hogy kell tárolni, hűvös, sötét helyen, és akkor képes lesz arra, hogy élvezze annak minden előnyével. Friss, finomítatlan növényi olajok, ellentétben a konvencionális szervetlen társaik finomítva tartalmaznak esszenciális zsírsavak, zsírban oldódó vitaminok tápanyagok és gyógyulás - például lecitin, és a növényi szterolok.

Csokoládé, tea, kávé, banán

Ezek a biotermékek előnyösek azok, akik nem akarnak kitenni a mezőgazdasági dolgozók ki vannak téve a növényvédő szerek és más vegyi anyagok, és azon dolgozik, hogy csökkentsék a kárt a környezetben a fejletlen országokban.