Mi a baj az előírtnál vkusvill

Ellenőrizze, vagy nem?

Minden gyümölcs és zöldség szezon generál egy csomó vita a témáról úgy vélik, nitrát-tesztelők, vagy sem.

Filiszteusok az interneten bizonyítják hatékonyságukat. Mondjuk, vettem, és beragadt teszter még egy uborka, bár barack és a bajok, nem tudom. Egyél csak, mi van jelölve.

Hol az igazság?

- Fizetni mintegy 7000 rubel per nitrát-teszter, és felejtsd el, milyen veszélyes gyümölcsök és zöldségek. Elfogadom, abszolút alacsony árat az egészségét a család?

- Az interneten, sok vitát a hitelességét a mérések ...

- Leggyakrabban ez van írva analfabéták, akik nem értik a kérdést. Nitrát megtalálhatók minden gyümölcsöt és zöldséget. Nitrátok nélkül nem érett görögdinnye sem, vagy barack vagy alma vagy uborka. De nitrátok, valamint bármely más anyag megvannak a maga szabályai és paramétereket. Ők jöttek össze, mi nem. A feleslegben adott termék kidolgozott szabványok SanPiN. Mindezek alapján a szabványok és a munka a nitrát-tesztelő.

De hogy a nitrát-tesztelő ellenőrzések?

A működési elv mérésén alapul elektromos vezetőképességét a közeg a gyümölcsök és zöldségek. És ez egy elismert gyártó nitrát-tesztelők összes márka. Egy közepes hatással vezetőképessége mind sóik alkotják. Azaz, a módszer meghatározza a teljes összeg a sókat, nem külön-külön - az összeget a nitrátok.

De nitrátok - szintén sót! Tehát, nitrát mérő meg tudja határozni a számuk?

És még egy fontos tényt. Nitrát-tesztelők nem regisztrált állami nyilvántartás a Magyar mérőműszerek. Ez azt jelenti, hogy a vallomását nem tekinthető megbízhatónak.

Mik nitrátok?

A növényi növekedés, hogy növeljék sebességet, és ezzel együtt a tömege jövőben gyümölcsök más területen műtrágyával kezeltek, amelyek a nitrogén formájában a nitrát. Folyékony trágyák öntöttek a földre, ők megmaradnak a talajban, majd egyre nagyobb az összes zöldséget, hogy biztonságosan elnyeli a gyökereik.

És itt érdemes megjegyezni, hogy a fő veszélyt jelent a zöldségeket, amit fogyasztunk, mielőtt a teljes futamidő. Ők azok, akik viselik a kockázatot a magas nitráttartalma.

Például, uborka, cukkini. Teljes érés a gyümölcsök zajlik végén az „élet”. Uborka és squash nagyméretűek és sárgás színe. Az evés ezek a gyümölcsök nem megy, de tekintve a nitrátok, hogy tiszták, ahogy ez már pontosan dolgozza fel a hanyatlás következett be.

A gyümölcs sokkal könnyebb. Sokan közülük nőnek a fák, és akkor is, ha a talaj termékennyé nitrátok a gyümölcs kapnak csak egy maradék összeget. Érdemes megjegyezni, és hogy mi mindig eszik gyümölcsöt érett formában. Mire a gyümölcs érése, akkor teljesen szétesik.

- felismerni nitrátok és peszticidek csak akkor lehetséges, laboratóriumi körülmények között, - mondja Sergey Glazkov vezető kutatója FGBNU VNIITeK. - Nem „home” módszerek és gyorstesztek itt nem segít. Laboratóriumunkban azonosítjuk jelenlétük révén rendkívül érzékeny modern készülékek - gázkromatográf Varian, Amerikai Egyesült Államok. Az elemzés maga elég hosszú és bonyolult, de a legújabb nemzetközi fejlemények, ő nem tart tovább, mint 30 perc, és teljesen automatizált. Egy bizonyos mennyiségű vizsgált termék neve egy speciális malomban. A kapott masszát venni néhány gramm, összekeverjük egy speciális oldószerrel, és a koncentrátumot vezetünk a tisztított oldat (kivonat) egy gázkromatográf. Ily módon lehet egyszerre érzékelni akár 20 különböző csoportok nitrátok és peszticidek használata tilos, és felhasználásra engedélyezett.

Mondd, kérlek, hogyan válassza ki a termékek tesztelése a laborban? Tegyük fel, hogy hoztak egy csomó uborkát, amely méri a százalékos akkor, amilyen gyakran kerülnek kiválasztásra (véletlenszerűen vagy a gyártó által lehetséges külön készüljön egy prototípust)?

Lmonsieu, természetesen, a gyártók nem prototípusok, amelyek nem készítenek)) Sőt, azt soha ne tegye őket észre, hogy mi megy át a vizsgálati minta egyik vagy másik párt. A például uborkán, hogy ellenőrizze a párt körülbelül 2-3 kg. Elemzés érinti csak a friss gyümölcsök és zöldségek, mivel a bomlási kémiai összetétele a termék változások, amelyek befolyásolják az elektromos vezetőképesség a közeg.

Nagyon szeretem a vásárlás, hogy egy csomó dolgot, és mindig vannak elégedett, de a minap volt egy incidens almával, vásárolt is a boltban! Sétáltunk a parkban és a férjem, és ettem egy almát (őket alaposan megtisztított), rosszul éreztem magam, jobb a parkban, és a férje otthon. A maradék almát dobunk, azt akarta, hogy a boltba, de úgy döntött, hogy könnyebben dobni, mint elmagyarázni, hogy egy idegen a box office, mint én nem kérem az almákat, és én „fun” tartott szombat délután. És az ok volt, csak az alma, és semmi mást, ez volt a második étkezés a nap, és a reggeli volt tea saját müzliszeletek. Azt kell leírni az egyéni intolerancia, ha a férjem, aki gyomor- és vas és a beton, nem émelygett, bár enyhébb. Vesszük a pénzt a jó minőségű élelmiszerek hosszú ideig, és úgy döntött, a bolt, és mi továbbra is vásárolhat ott, de nagyon szeretnék felhívni a figyelmet, hogy az alma (fajta nem emlékszem pontosan, világoszöld, mint arany)

Itt vagyok ugyanaz, mint a felesége. Vezetőképesség intézkedés, és mit okozott - nem ismert. Mint egy mérnök felelős! A játék az éjjeliszekrényen fekszik. És a fő cél -, hogy mérni sugárzás (egység kettő az egyben).