Metaxa története és szabályai italfogyasztás


Görög brandy - oly gyakran nevezik a híres alkoholtartalmú ital Metaxa. Ez az állítás igaz, elvégre a szülőföldje és a termelés Metaxa tényleg Görögország, alakja és a címke is vonzó a történelem, a görögök. De tekintettel a besorolás ezen sötét arany ital, sokkal helyesebb neve nem Metaxa brandy és brandy Metaxa. Először is, ez konyak termelt csak Franciaországban, másrészt, Metaxa készül egy teljesen egyedi technológia, amely különleges figyelmet érdemel. Röviden, ez egy keverék három különböző típusú komponensek:

  • Szőlő alkoholok hordóban;
  • Muskotály;
  • természetes kivonatát mediterrán növények.

Metaxa mi ez

A történelem előfordulása az italt

Metaxa született 1888-ban, köszönhetően Spyros Metaxas az Evia. Név vállalkozó azt jelenti, „selyem kereskedő”. Így volt egy szójáték, amely utal a létrehozása Metaxas' görög selyem „, és összehasonlítja az íze az ital egy szelíd, folyó, kifinomult szövet. Metaxa lágyság kapcsolódó hozzáadásával borpárlat szerecsendióval görög szigetek Samos és lemnos és a titkos összetételének hegyi gyógynövények és virágszirmok. Egy másik funkció, amely a híres Metaxa, az, hogy a szőlő gyártásához használt alkohol, összegyűjtjük különböző részein Görögország. Ez őshonos fajta nő otthon italok - Sultanina, Savatyano és fekete Korinthosz, amelyek kevert meghatározott arányban. Szőlő párlatok érleljük legalább 3 évig hordókban Limousin tölgyfa egy bizonyos hőmérsékleten.

A legenda szerint 1882-ben, az építkezés során az első üzem a termelés Metaxa Pireusz találtak egy ősi érme a képen a harcos, a sziget Salamis. Spyros Metaxas talált ez a felfedezés során földmunka az jó jel, és úgy döntött, hogy ezt a dicsőséges címkén lévő szimbólum a palack egy új italt. És nem véletlen, Metaxa hamarosan az egyik a névjegykártyák Görögország.

Metaxa mi ez

Ahhoz, hogy megértsük, miért az érme egy harcos Trier vonzotta Metaxas röviden feleleveníteni emlékét a történelem folyamán, és annak fontosságát, hogy a csata a Salamis ókori Görögországban. Ez az esemény zajlott ie 480. e. Ennek eredményeként, a tengeri csata a szorosok a görögök legyőzték a perzsa flotta volt, amely jelentős számbeli előnyt. A modern értelmezése az ősi történelem látható a filmben "300: Rise of an Empire". Bíboros változás a görög-perzsa háborúk, tette lehetővé, köszönhetően a bölcsesség stratéga Themisztoklész, aki felismerte, hogy csak trükk, hogy segítsen a görögök nyerni a harcot egy erős és tapasztalt ellenfél. Nehéz megmondani, hogy trükkös az eredeti recept pálinka, és hogy Metaxa nyerni más italokat, de az első helyet a top-50 legjobb alkohol tart a jobb oldalon.

Röviddel azután, hogy a gyártás megindítása Metaxa azt nagyra értékelik az uralkodók Görögország, Szerbia, Magyarország és Etiópia. House Metaksisa lett a hivatalos szállítója a uralkodók, az ital számos díjjal és medálok, ők építették gyárak termelésének az ital Isztambulban és Odesszában. 1900-ban, Metaxa kezdte exportálni az Egyesült Államokban, ahol ő szerezte a beceneve „repülő brandy.” 1909-ben, a vállalat és a márka Metaxa elment a fiai Spyros Metaksisa halála után.

House Metaxa képes volt túlélni a két világháború és ne veszítsék el pozíciókat. 1968-ban egy új üzem termelését Metaxa a Kifissia, egy Athén külvárosában épült. Jelenleg a védjegy tulajdonosa a francia csoport Rémy Cointreau. 60% -a az elkészített ital exportált, a fennmaradó rész fogyasztják szívesen Görögországon belül.

Szabályok italfogyasztás

Metaxa utal szesz, mivel ez tartalmaz 38% alkoholt. Értékelni az érett, de enyhe, kissé gyümölcsös ízt konyakot, és élvezze a sötét méz színű, akkor jobb, ha egyedül, semmi zavaró. Akkor úgy fogja érezni, hogy a pálinka Metaxa másfajta íz, emlékeztető likőr érzem feljegyzései tölgy és vanília aromával és szárított gyümölcsök. Most teljesen feltárt csokor, ha inni Metaxa likőr szemüveg, ízlelgetve minden apró korty italt szobahőmérsékleten. Snack lehet végezni:

Metaxa mi ez

  • citrusfélék (citrom, narancs);
  • szőlő;
  • friss fejes saláta;
  • tejcsokoládé;
  • szendvicsek kaviár;
  • sajtok;
  • sült húst.

Van Metaxa jég jó? Igen, lehet inni, és így, de az íze elvész. Ez a módszer alkalmas a pálinka kis késéssel (3 vagy 5 év, ez van jelölve a csillagok száma a címkén), de nem az idősebb elit sorozat, ami a büszkeség a társaság.

Ugyanez vonatkozik a koktélok Metaxa. Akkor főzni görög mojito rum, amely helyettesíti a Metaxa. Alternatív módon, a cím, hogy a találmány a Spiros Metaxas - koktél Metaxa savanyú: mix 50 mL Metaxas 30 ml narancs és 20 ml citromlé, adjunk hozzá 100 ml ásványvíz és jégkocka nagy mennyiségben. Metaxa - ez is egy nagy mellett a tea vagy kávé.

Metaxa mi ez

Emellett Metaxa, állni tölgyfa hordókban 3, 5, 7 év, és az előállított tartós ital fajták, amelyek nem jelezzük:

  • Metaxa Méz Shot (Shot Hani) - görög brandy sötét méz, kombinált desszertek és gyümölcslé;
  • Metaxa Grand Olympian Reserve - részlet 12 év;
  • Metaxa Grand Fine - részlet a 8 és 15 év, eladják egy kerámia kancsó;
  • Metaxa Private Reserve (Private Reserve) - részlet a 20 és 30 év, jön egy elegáns kristály dekanter limitált, gazdag ízű, aromájú dió és kandírozott gyümölcs;
  • Metaxa Angel kincs (Treasure Angels) - részlet 50 év, tett egy kis párt abban az évben a ritka telített alkoholok ízű tudja különböztetni árnyalatú csokoládé, tölgy és karamella;
  • Metaxa AEN - exkluzív, „örök” (. A görög szó AEN) márka létre a 120. évfordulója a cég, amely remek alkoholok ugyanezen hordó, ami oda vezetett, és az ő története Metaxa.

Ha lehet próbálni a különböző fűszerezett Metaxa, akkor nem kell elrontani az adalékanyagok meleg, gazdag ízű, intenzív és komplex íz.