Makréla egy serpenyő, pörkölt sárgarépa és a hagyma

Makréla - ez a zsíros halak. Hogy a halolaj nem rontja az ízét makréla, ideális fojtani együtt zöldséget, sárgarépát és a hagymát, tejföl öböl. Főzni makréla pörkölt sárgarépa és a hagyma a serpenyőben, akkor körülbelül egy órát.

• 2 nagy hasított fagyasztott makréla
• 2 hagyma, répa
• só
• őrölt fekete bors
• 0,5 csésze tejföl
• 1 evőkanál. evőkanál növényi olaj

Makréla egy serpenyőben pörkölt

Olvadás fagyasztott hal mintegy 15 percig enyhén fagyott állapotban könnyebb tisztítani és vágás.

Amíg a hal felolvasztjuk, előkészíti a hagymát és a sárgarépát. Zöldség, tiszta, mosás, száraz. Sárgarépa lereszeljük, vágjuk a hagymát kockákra vagy fél-gyűrűk, ahogy tetszik.

Makréla mosás, levágta fejüket, uszony, farok. Vegyük le a belsejében a halakat, így a metszést a has, a hát mosni. Darabokra vágjuk hal 2-2,5 cm vastag. Hal darabokat sóval és borssal megszórjuk.

Porított hagyma sárgarépa megsütjük a serpenyőben 1-2 percig azzal a kiegészítéssel, olaj. Azután, hogy ágyon zöldségek darab makréla. Pour a makréla sárgarépa, hagyma tejfölös, keverjük össze.

Zárja le a fedelet, és a serpenyőben, szakács makréla sárgarépa és hagyma, kis lángon 15 percig.

Serve a makréla, párolt egy serpenyőben sárgarépa, hagyma és tejföl, körítve burgonya és a rizs. Hal zöldségekkel lehet egy külön edénybe.

Ízletes és könnyen elkészíthető makréla, sajttal és tojással. Itt van ő receptje.