Lista a legtöbb „szörnyű” csábító ételeket Japánból
Lista a legtöbb „szörnyű” csábító ételeket Japánból
Elege van a szabványos japán ételek és szeretné kipróbálni valami újat, izgalmas és más? Bemutatom nektek egy listát a legbizarrabb tengeri finomságokkal: a potenciálisan életveszélyes, sértő, vagy csak nagyon egzotikus.
1. "Shirak" Milk
A japán hangokat, mint a „Shirak” - nem más, mint a férfi megfelelője a kaviár. Ha kaviár halikra, a „Shirak” az ondó. A szájban, „Chirac”, mint egy vagy tejszínhab. Előállítására szolgáló eljárások változatos - lehet elhelyezni, megpirítjuk egy serpenyőben vagy rántott. De annak ellenére, hogy a lehetőségek főzés ez az étel, semmi nem fog megmenteni a kínos csendet a barátok között, amikor azt mondja, hogy mit ettek Japánban.
Néhányan azt hallottam, hogy ez a hal tartalmaz mérget, a legnagyobb koncentrációban a halálos anyagok pontosan a májban. Ez talán az egyetlen hal, amit meg kell érintenie nagyon profi. Jellemzően puffer szolgált nyers vékonyra szeletelve - sashimi vagy párolt zöldség. Tény, hogy a modern történelemben ez nem kerül rögzítésre annyi halálesetet fugu hal. A leghíresebb ember, aki belehalt, egy színész Bando Mitsugoro, ez történt 1975-ben. Sokan azt fogják mondani, hogy vonzza ez az étel nem ízlése is, ami meglehetősen unalmas és nem okoz izgalmat, de az állam a félelem attól, amit dacolt a halál.
3. "Ikizukuri". élő sashimi
Ez az étel biztosan nem a gyenge a szíve, ahogy általában elő élő hal, rák vagy homár. És ha szolgálnak sashimi, az étel még mindig életben van. Úgy gondoljuk, hogy ezen a módon az élelmiszer úgy néz ki, friss, ugyanez vonatkozik az íze. Mondanom sem kell, ünnepe a halat, nézte meghalni előtted, az intézkedés nem kellemes.
4. "Funazuashi". erjesztett sushi
Funazuashi - egy tál japán ponty, melyek pácolt rizs négy évig. Erjesztett halat vágjuk szeletekre, és szolgált sushi. Ez az egyik legrégebbi módja sushi, mely még ma is használják a területen Shiga prefektúra. Ahogy már képes elképzelni a szaga ez az étel hihetetlenül éles, és az íze nagyon savanyú.
5. "Cugir." bálnahús
Annak ellenére, hogy a nemzetközi közösség véleménye szerint „a tudomány nevében” Japán továbbra is folytatódik éves bálnavadászat, amelynek húsa, részben nyíltan értékesített helyi piacokon. És mindenki meglepetésére, ez az egyik a közös étkezés az iskolákban, de ez nem túl gyakori az éttermekben. Azt gondolhatnánk, hogy bálnahús egyszerűen lenyűgöző, ha figyelembe vesszük egy ilyen gyors neheztelt bálnavadászatot, de merem, hogy csalódást okozni, az íze egy kicsit kimerülõben. Ezért a cafeteria gyakran sült mély zsír.
6. "Tobias". Repülő halikra
Ha Ön egy igazi rajongó sushi, akkor valószínűleg ismeri ezt a színes repülő halikra. Sikerült kipróbálni a halak magukat? Az ő sovány hús, és ez elég könnyen kezelhető, de meg kell, hogy rendkívül óvatos: ez a hal nagyon éles széleken.
7. "Ankimo". Monkfish máj
Annak ellenére, hogy a félelmetes megjelenése ez az a májat tartják a legjobb csemege Japánból, melynek íze képest hízott. A máj tápláljuk hegyesszöget mártással PONZU korábban dörzsölte sóval és oprysnuv rizsbor.
8. „szárított sárgabarack”. medúza
Jellemzően az első medúza zasushivat, mert víz nélkül gyorsan romlik. Tálalás előtt, akkor a vízben áztatott, és megszórjuk ecetet. Egyesek azt állítják, hogy vannak olyan medúza megegyezik rágógumi, és valaki összehasonlítja a főtt tintahal. Önmagában íztelen, így a siker kulcsa abban rejlik kizárólag a mártást.
9. "Shishamo". szaga
Vagy Shishamo - hal hossza 15 centiméter, ami sült, egészben fogyasztják. Ő gyakran főzött ebédre az iskolai kávézóban, ahol a gyerekek próbálja megragadni, amennyire csak lehetséges „, a vemhes nőstények elég enni kaviár.
10. "Shiokara". Erjesztett hal zsigerek.
Felkészülés egy tál fermentált verte a belső szervek különböző tengeri állatokat. Határozottan étel ízlés nem mindenki számára. Mit mondhatunk minket? Még a japán magukat az ő oldalán.
11. "Hoya". tengeri ananász
Ez a furcsa teremtmény úgy tűnt, hogy kihúzta a sci-fi filmet. Az íze is nagyon szokatlan, hogy megfeleljen a megjelenést. Még Japánban, ez az étel csak ritkán, ahol találkozhatnak. Általában készül belőle sashimi és táplálják a kedvéért.
12. "saz". Szarvas tengeri csiga
Ha történetesen a séta a part mentén a nyáron, akkor veszi észre, mint a sült tenger szarvas csigákat. Ők is nyersen, kiterjesztve aljáról a héj fekete, keserű íze csiga.
13. "Kegani". Szőrös rák.
Az íze nem különbözik a társaik, és ez teszi egyedivé a megjelenést.
14. "Uni". Az ivarmirigyek tengeri sün
A tengeri sün - újabb szörnyű tengeri lény egy finom titkos belsejében. Ivarmirigyek tengeri sün nyersen előtti eltávolítása szögesdrót shell. Nekik van egy sós, szinte krémes íz, és lehet adni, hogy a legmagasabb ajánlatot.
15. "Chirimen Dzyak". Sózott szárított szardínia vagy szardella
Ha inkább enni száz hal egy időben, akkor ez az Ön számára. Fiatal szardella, vagy szardínia általában fel a tetején a rizs vagy növényi összekeverjük. Ezek íze nagyon sós, de nagyon ehető.
Bár ez a lény több, mint egy kagyló még Abalon egy faj tengeri csiga, és köszönhetően annak rágás textúra és ropogós íz, úgy vélik a csemege Japánban. Megrendelhető formájában sashimi és sült.
17. "Namak". tengeri uborka
Ez általában nyersen fogyasztják, vagy alatt ecet mártás. Úgy véljük, hogy a tengeri uborka nagyon „finom íz”, de néhány nem ért egyet ezzel, amelyben ez is unalmas.
18. "Mentayko". A pácolt tőkehal ikra vagy fekete tőkehal
19. "Shiroyuo de odorigui". Tánc fagyasztott hal
Ezek az átlátszó kis halak megeszik él, és az érzés, hogy ők táncolnak a szájában. Ezek gyakorlatilag az összes korábban leírt ételek, íztelen, így szó szerint fürdött szójaszósz és evett egy kanállal.
20. "Kamenote". japán kagyló
Szó szerint egy japán csemege, ez fordítja a „teknős lába”, mert az erős hasonlóságot mutat rá. Az íze tűnhet egy kicsit durva, és mielőtt elkezd enni, meg kell győződnie arról, hogy a héj teljesen eltávolították.
21. "Qusayy". Szárított hal egy cég japán stílusú
Az előkészítés során a delikátesz felhasználásra, mint hal a makréla, hogy áztatjuk tengervízben körülbelül 20 órán át, majd szárítjuk több napon át a napot. Egyes gyártók büszkék, hogy ugyanazt a tenger sós több generáció. Bár a szag kellett csak fúj el mindent, ami az útjába, de lesz elég puha, ugyanakkor az íze a halat.
És szeretne kipróbálni valami erről a listáról? Ha továbbra is vállalja a kockázatot, akkor ossza meg velünk!