Különösen a kereskedelmi termelés a fokhagyma
Fokhagyma - az egyik legősibb növények. Köztudott, hogy az termett az ókori Egyiptomban. Homeland fokhagyma - hegyvidéki és lábainál régiók Közép-Ázsiában. Fokhagyma (Allium sativum L.) - di és évelő növény a család hagymás.
A leggyakoribb fajták fokhagyma Ukrajnában téli Arrow - Leader, Promin, Sall, Prometheus, Sophia, Gyógyfürdők, Starobelsky, Kharkov lila, Jubilee Gribovsky Donetsk lila; Télen nestrelkuyuschie - Saki, ukrán fehér.
Helyezzük a fokhagymát egy vetésforgó
Ismételt fokhagyma visszatérése a fokhagyma és vöröshagyma lehet legkorábban hat év alatt!
Viszonylag kevéssé fejlett gyökérzet fokhagyma igényel magas talaj termékenységét. A fokhagyma kerül a strukturális és homokos vályog talajok szerves anyagban gazdag. A talaj legyen jó vízvisszatartó tulajdonságokkal, az optimális válasz a talaj oldatban (pH 6,5-7,9 szállít. A kultúrát nem lehet elhelyezni az alsó helyeken, ahol a kiolvasztott víz halmozódott fel a tavasz, és emelt a helyeken, ahol a szél a téli úgy fújja el a hó és a fokhagymát is vymerznut.
Optimális szabványok ásványi műtrágyák, amely lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségben olyan fokhagyma, hogy N90.100P100K100.1l0. Összefüggésben egy adott ágazat megfelelő talajviszonyok, az alkalmazás mértéke az akkumulátor alapján kerül kiszámításra a tartalom és a tápanyag felvétel a talajból tényezők alkalmazási arány a szerves anyagok és figyelembe véve az egyéb egyedi pillanatokat. Foszfor-kálium műtrágyák bázikus talaj feldolgozása. Hogy veszteségek elkerülése érdekében a nitrogén, nitrogén műtrágyák alkalmazása a táplálkozási tavasszal, amikor földre „dospeet” és a fokhagyma kelbimbó meg. Fokhagyma pozitívan reagál, hogy a mikrotápanyagok, amelyek használják a beoltáshoz szükséges anyag előállítása opudrivaya fogak elegyet mikrotápanyagokat vagy nyomelemeket az áztató oldatban, és a gombaölő szerek, fertőtlenítőszerek. Ebben az esetben, nincs javulás a téli, a növények megolvad ellenállóbbak a betegségekkel szemben, a kártevők és a kedvezőtlen tényezők, amelyet végül is pozitív hatást gyakorol a hozam és a termékek minőségét.
Közvetlenül a betakarítás után a prekurzor végezzük gránát mezőt mélységben 6-8 cm-es lemez munkagépek. Amikor eltömődés mező rhizomatous évelő gyomok későbbi működés tárcsázás, akkor hajtjuk végre 12-14 napon a merőleges irányban az első kezelést, hogy a mélysége 10-12 cm. Amikor a massza csírázását gyomok hajtjuk végre szántás megrázó mélysége 25-27 cm, nem később 58-30 nappal ültetés előtt fokhagymát. Szántás, hogy foszfor-kálium műtrágya és a humusz, ha azt tervezi. Amikor a tekercs a gyomok és a heves esőzések 1-2 végzett a művelés, boronával. Kiültetés előtt tenyésztést napján ültetés fokhagyma 90 ° szántás.
Előállítása Az inokulum
Ez a leginkább időigényes lépés a termelés fokhagyma, de lehetővé teszi, hogy végezzen magas színvonalú több mint ellensúlyozta a költségek viselésére. Elejétől a válogatás végzett izzók elhagyásával a kis kártevők által károsított és betegségek, nem jellemző az osztály. A következőkben, az 1 -2 nap, termel elválasztási izzók a fogakra és a válogatás. Amikor válogatás az eldobott kisebb érinti a betegségek és kártevők fogak. Amikor válogatás szegfűszeg nyilak a téli fajták két csoportra oszthatók: nagy mennyiség több mint 6 g, átlag - 3,6 g, a kis - 2-3 g, a hulladék - kevesebb, mint 2 g, beteg, sérült. Nestrelkuyuschego fokhagymát fogak három csoportra oszthatók: nagy - több mint 1,7 g, átlagos - 1,1 -1.7 g, elvonási. Mind a kiválasztott csoportok ültetik külön, egyedi ültetési sűrűsége. Nagy fogak ülnek kevesebb, illetve kis levelek. Amikor a telepítési anyagok újrahasznosításának és kereskedelmi termelés fokhagyma izzók a levegőben, az utóbbi is csoportokba osztjuk 6-8 mm átmérőjű, 5,4 mm és 4 mm-es. Felnőtt odnozubki az alábbiak szerint osztályoztuk: egy nagy - több mint 14 mm-es átmérőjű, közepes - 10-14 mm, és a kis - kisebb, mint 10 mm.
Ahhoz, hogy elpusztítsa a betegség kórokozók ültetés előtt fogak maratott fungicidek 3% -os oldat benlata, 3-4 perces expozíció. 3% -os oldat fundazol, expozíció - 1-2 perc. Amikor öltözködés a dolgozó oldathoz tartalmazó készítmény nyomelem (Rexolin, Reakom, Akvarin keverjük össze, és mások). Ahhoz, hogy elpusztítsa a vetőmag fonálférgek fokhagyma vitt butilátot kén-dioxid (100 g kén per 1 m3 térfogatú) légmentes csomagolásban.
Fokhagyma tartozik a kultúrák, amelyek elfoglalják egy kis helyet, és van egy kis élelmiszer területen. Ezért a magas hozam elérése a minőségi termékek gondosan meg kell megközelíteni a választott és ültető rendszereket. Az optimális elhelyezése fokhagyma növények egyike, amely létrehozza teljesítmény belül egy növényvédő 0,0-25-0,05 m2, négyzet vagy téglalap alakú. A fent felsorolt paraméterek közelségbe amikor leszállás széles (45, 60 cm-es), a távolság a növények közötti szám 4-5 cm, és az ültetéskor fogak odnozubkami tömeg 2-4 g, 6-8 cm - tömege nagyobb fogak 4- 6 gramm. Az is lehetséges, hogy földet sávos - DIL rendszer 20 + 50 cm-es, három-sorban -. 40 + 40 + 60 cm a vízzel átitatott talajban, a művelési gyakorlattól fokhagymát át 1,4-1,5 m széles gerincek Amikor ily módon nevelt kicsapjuk a szíj fogait. öt vagy hat-sorban módon, a sorok közötti távolság 20 cm, és számos -10-12 cm. leszállás norma reprodukció során odnozubkami fogak és független a tömegük, és a tér ereje, kezdve 0,6-3 m 1 m, a mennyiségi aránya a kirakodás nagy és közepes méretű gerezd odnozubok van 300-450 ezer. / ha, a kis 500-600000 / ha.
Air izzók leoltottuk széles (45 cm), vagy három-sorban szállítópálya, reakcióvázlat szerint 40 + 40 + 60 cm-es, a szélessége a szalagok bevetett 12-16 cm Vetés 1 méter szám 60-80 csírázó izzók súlyozott norma -. Tól 100 és 500 kg / ha méretétől függően a levegő izzók.
Fontos elem a termesztés fokhagyma ültetési mélység. Ez közvetlenül függ a textúra őrölt szegfűszeg és odnozubok nagyságát, a nedvesség jelenléte a talajban. A könnyű talajokon, nagy fogak ültetnek mélységben 8-9 cm-re a szár, agyagos talajok ültetési mélység 6-7 cm. Ültetés kis szegfűszeg végzett 1-2 cm-es kisebb. A fenti ültetési mélység lehetővé teszi, hogy helyezze az ültetési anyag a nedves talajban, hogy megakadályozzák domború a szegfűszeg. Air azonos izzók vetik mélységben 4-5 cm. Együtt előállítására ültetési anyag ültetés is elég időigényes folyamat. Ha kis mennyiségű robotok ültetés kézzel történik. Az ipari alkalmazások, hogy csökkentheti a kézi munka és idő a kirakodás fokhagyma hajtjuk visszaszerelni Burgonya CH 4, hagyma vetőgépek SLS-8, 8A-SLS eszközökkel vetésre a fokhagyma és egyéb improvizált mechanizmusok. Gépesítését vetés folyamán levegő izzók használt növényi virágtartó SB-4,2 és mások.
Gondozása ültetés fokhagyma
Gondozása növények létrehozását foglalja magába optimális feltételeket a növekedés és fejlődés, mely felfedi a genetikai potenciál termelékenységet. Hogy megvédje létrehozott növények kedvezőtlen telelő körülmények között, kis területen a művelési menedéket szalma, lehullott levelek, talajtakaró humusz, jól lebomlott tőzeg. Tavasszal, amikor a talaj felengedett szalma és lombozat eltávolítjuk.
Az elsődleges tevékenysége a tavasz boronáljuk fény borona a sorok. Ez a művelet lehetővé teszi a palánták a gyomok elpusztítása, növeli a hozzáférést a levegő a gyökerekhez, a talaj, hogy elpusztítsa a hajszálerek, amelyen keresztül a terméketlen nedvesség elvesztését készletek. Amikor a csíranövény kultúra (rugó) hajtjuk végre reggel fokhagyma nitrogén műtrágya tetején öltözködés dózisban N50 kg / ha hatóanyag gépek HLM-0,5; IDP-900. Abban az esetben, a talaj kéreg képződését és csírázása gyomok végezzük inter-sorban termesztés kultivátorok Administration főcsatorna-5,4; UKR-5.6. Ha vannak jelei ásványi éhezés együtt tenyésztést etetés tartalmazó műtrágyák a hiányzó elem.
Növekvő fokhagymát déli 4-7 biztosít öntözésre a vegetációs időszak, mivel a talaj kiszárad szint alá 70% NV. Amikor a lehetőséget az öntözés, a középső és keleti területei fokhagyma termesztése kell önteni, ha vannak földi és légi szárazság. Az átlagos öntözési arány az öntözés során kirakodás fokhagymát az első felében a növényzet 250-300 m3 / ha, a második - 350-450 m3 / ha víz.
Kötelező eljárás, amely fokozza a hozamok és a termék jellemzőit 25-30% (a termék telepítések), az eltávolítása a nyilak nyilak téli fajták. Folytassuk távolítsa el a szárát tömeg megjelennek. Ezt a műveletet kézzel végzik, a kis területen, vagy különleges kaszák, anélkül, hogy károsítaná a felső levelek. A vetőmag parcellákon a nyíl nem kerül eltávolításra. Érlelés után őket szárítjuk, csépelt, és válogatás a levegő izzók ültetésére használt anyagok újrahasznosítása a veszélyes betegségek és kártevők.
Az ipari tenyésztése fokhagyma gyomok következő herbicideket alkalmazzák: 50 Gezagard WR, rf - az arány 3-5 l / ha vagy Stomp 330 ae - sebességgel 3-6 l / ha elleni egynyári pázsitfűfélék és kétszikű gyomok, amelyek permetezéssel alkalmazható előtt a talajra a haszonnövény kikelése tavasszal. Treflan 240 ae (Triflureks 240 AE) - sebességgel 4-6 l / ha vagy TREFLAN 480 a.e. (Triflureks 480 AE) - sebességgel 2-3 l / ha elleni egynyári pázsitfűfélék és kétszikű gyomok, alkalmazzák permetezéssel a talaj ültetés előtt a kultúra azonnali beágyazást a talajban (a időzítési téli ültetési - tartoznak tavasszal - rugó ). Hatékonyságának javítása a herbicidek őrölt beépülés után több mint 12-15 nap nem folytat mechanikai talajművelő, mivel ez megsérül herbicid film a talaj felső rétegében inokulum véső benyújtott új gyommagvak.
A fokhagyma növények élősködnek, és dolgozzon ki egy csomó károsító szervezetek jelentős eloszlása olyan nagy kárt növények, csökkenti a POI-t, a hozam és a minőség a tenyésztett termékek. A legveszélyesebb kártevők szár nematóda fokhagyma, fokhagyma atkák és mások. Ezek a kártevők a káros nemcsak során növényi növekedés, hanem a folyamat a tárolási és a kereskedelmi vetőmagot. A fő elleni intézkedések a fent említett kártevőkhöz tartoznak: vetésforgó, megsemmisítése befolyásolta növények magvainak parcellákon, selejtezési fertőzött izzók a folyamat a tisztítás, előkészítése vetőmag ültetésére, fertőtlenítés izzók kén-dioxiddal.
Együtt növényevő rovarok jelentős kárt okoznak a fokhagymát betegség. A leggyakoribb és káros betegség - peronosporosis, rothadás, fehér rothadás a szár (Fusarium), vírusos betegségek. A kiemelt intézkedések, amelyek nem teszik lehetővé a jelentős megnyilvánulása a fent említett betegségek közé tartozik a megelőző intézkedéseket. Chief köztük - a vetésforgó, ültetés fokhagyma szállást nyitott, jól szellőztetett helyiségben, szisztematikus javítása ültetési anyag, növeli az ellenállást a növények. Vegyszerek (fungicidek) alkalmazunk, mint a megelőző, valamint a terápiás célra. Között a drogok, amelyek használata csak fokhagyma ültetés, a leghatékonyabb elleni küzdelemben a gombás megbetegedések, gombaölő rendszer érintkezés útján.
A hatékony védelmet a növények kórokozók elleni első (profilaktikus) kezelést végezzük készítmény szisztémás hatások, mint profilaxis. Azt követő porlasztva termelt az első jelei a betegség tartósan váltakozó gyógyszerek különböző hatóanyagokat, hogy elkerüljük a rezisztencia a kórokozók. Mivel a viasz bevonat egy fokhagymás növényi munkaoldatot fungicidek szükségszerűen beadott ragasztók (felületaktív anyagok) Trend 90, Amigo, és mások.
A elleni küzdelem vírusos betegségek használatával jár javult ültetési anyag, és a vezérlő vektorok a virális fertőzés (tripszek, atkák).
Az időzítés és a hatékonyság a betakarítás fokhagyma jelentősen befolyásolja a termék minőségét és alkalmasságát a tároláshoz. Tisztítás végezzük száraz, napos időben a feszes menetrend 7-10 napig. Nyilak fokhagyma kezdenek gyűjteni az alsó levél sárguló és szárítás a lefedő membránok izzók repedés göngyölő virágzat. Nestrelkuyuschie fajták fokhagyma kezdenek gyülekezni a tömeg sárguló alsó levelek és az elején a szállás hamis szára. Későn kezdődik az adatgyűjtés, különösen a nedves talaj, vezet a repedések a bevonat kagyló izzók veszteségek növekedése, romló áruindexek. Izzók törött kagyló nem alkalmasak a hosszú távú tárolás, osztott egyes fogak.
Ipari környezetben fokhagymát gyűjtemény alkalmazásával végezzük gépek komplexek. Szünet fokhagyma kotrók BOW-3 eltávolítjuk lukouborochnymi egyesíti LCG-1,4; LPC-1,8; SOK-4. Felszíni tömege betakarítás előtt kaszálás KUF-1,8 betakarító gépek KIR-1,5. Gyűjtemény fokhagyma korneuborochnym kombinálni EM-11 nélkül hajtjuk végre vágás zöldtömeg. Összegyűjtése után fokhagyma végül napon szárított, esős időben, - a szárítóban aktív szellőztetés, fokozatosan növelve a hőmérsékletet 25 és 40 ° C-on Amikor válogató tisztítjuk a talajból, növényi gyökerek metszeni hamis szár 10-20 mm, eltávolítjuk sérült, csúnya, rothadt hagymát. Rendezés a méretet kézzel végzik, vagy a SLS-7 gép.
Tisztított, szárítjuk és rendezve kis izzók kerültek dobozok 12-15 cm-es rétegben kerül a szabályozott tárolási.