Hogyan készüljünk fagylalt otthon - 5 gyors receptek
Bármilyen édesszájú ma találni jégkrém az én ízlésemnek - jégkrémet, fagylaltot, sörbet, kürt, gyümölcs jég a különböző öntetek és töltetek.
Persze, ha csak megvenni a boltban, vagy ha nem tud egy kis időt és energiát, és most készít házi készítésű fagylalt.
Hogyan készítsünk házi készítésű fagylalt
Első pillantásra úgy tűnhet, hogy készítsen házi készítésű fagylalt elég nehéz. Tény, hogy minden nagyon egyszerű -, hogy készítsen a nyár desszert van szüksége összetevők, az biztos, nem lesz a hűtőben minden családnak.
Be kell tej, tejszín, cukor és töltőanyag: gyümölcsök, bogyók, lekvár, dió, szirup, stb A nagy előnye, otthon fagylaltot, hogy kész hozzáadása nélkül különböző színezékek, tartósítószerek, emulgeálószerek és ízek, ami azt jelenti, hogy nem lehet kétségbe vonni annak valódiságát.
Akkor főzni bármilyen fagylalt otthon, amelyben csak akar tðltð ízlés szerint, és hogy örömet szeretteiknek finom desszert. Íme néhány recept, a finomságok, hogy könnyedén készíthet otthon.
Vanília házi készítésű fagylalt (recept)
Összetevők: 100 g cukrot, 250 ml tej, 4 tojássárgája polstakana tejszín, vanília.
- Tegye a tejet a tűzről és hozzáadjuk a vanília, forralunk, de nem forraljuk fel.
- Beat sárgáját cukorral és csatlakoztassa a tej, a kapott elegyet meleg volt, hogy egy alacsony hő, keverés egy kanállal, amíg megszerzi az összhang a sűrű krém.
- Hűtsük le a keveréket, hozzáadjuk a tejszínhab és fagyasztható.
- A vanília fagylalt kész, tálaljuk gyümölcs vagy csokoládé.
Eper házi készítésű fagylalt (recept)
Összetevők: 2 csésze eper, 250 ml tej és tejszín, 100 g cukrot, 3 tojássárgája vanillin.
Eper jégkrém - a tökéletes nyári desszert haza. Kérésére egy eper helyettesíthető bármilyen más bogyókat.
- Kezdeni öntsük eper 50 g cukorral és hűtőben tároljuk egy rövid ideig.
- Egy külön fazék, egyesítik a tej, tojás sárgáját és a fennmaradó 50 g cukrot.
- Tegyük az edényt közepes lángon, keverjük addig, amíg a cukor teljesen feloldódik.
- Ezután öntsük a keveréket egy tálba, és hagyjuk kihűlni, adjuk hozzá a tejszínt, a vanília, eper, és távolítsa el a fagyasztóba.
Csokoládé házi készítésű fagylalt (recept)
Hozzávalók: 75 g cukrot, 250 ml tejszín, 250 ml tej, 120 g csokoládé italt.
- Keverjük össze a tejet a cukor keveréket, és helyezzük egy kis tüzet. Amint a cukor teljesen feloldódott, távolítsa el az edényt a hőt, és szobahőmérsékletre hűlni.
- Ezután adjuk hozzá a keverékhez a tejszínt és a csokoládé, tárolja a fagyasztóban.
Diétás házi készítésű fagylalt (recept)
Összetevők: 100 g cukor, 200 g málna, 1 tk citromlé, 500 gramm joghurt.
Alacsony zsírtartalmú joghurt fagylalt ideális azoknak a diéta.
- Keverjük össze egy turmixgépben a málna, cukrot és a citromlevet, majd hozzáadjuk a joghurtot.
- Öntsük egy tartályba, és fagyasztva.
Gyors recept házi fagylaltok
Hozzávalók: 250 g sűrített tej, 500 g krémet.
Ez a legegyszerűbb receptje házi fagylalt.
- Ostor a tejszínt egy mixer és öntsük vékony sugárban a sűrített tej, keveréshez, szóráshoz a csészék és fagyasztható.