Hogyan kell főzni egy igazi kutyu

Sok háziasszony gyakran szenteste van egy kérdés, hogyan lehet megfelelően előkészíteni kutyu. Az a tény, hogy ez az étel biztos, hogy az asztalon mindenki tudja. És itt van, hogyan kell diverzifikálni hagyományos kutyu ismert kevés.

Hogyan és mikor kell készíteni kutyu

Kutya - vallási étkezés, akkor nem tud főzni a reggeli és ebéd hétköznapokból. Ez lehetővé tette, hogy főzni és enni előtt a nagy keresztény ünnepek, mint karácsony és vízkereszt. Kutya is jelen legyen a temetésen a lakomát.

Között a hagyományos lehetőségek sochivo felvázolja kulcs: víz kutia készül a keresztség, a „szegény” - a karácsonyi ünnepek, szilveszteri - a „gazdag” kutya.

Receptek Karácsonyi Kuti

Kutyu, hogy az ortodox emberek főzni karácsony előtt. Elfogadta, hogy elbírja a kereszt. De valójában megpróbáltuk kutyu diffúz minden közeli rokonok. Természetesen kezeli feltétlenül köszönöm. Ők szívesen veszi édességeket, gyümölcsöt és pénzt.

Karácsonyi kutya legyen ízletes és bőséges, ez segít, hogy mindazok, akik esznek belőle lesz egész évben a jólét és az egészség.

Nem szabad száraz, akkor szükségszerűen bőségesen fűszerezett méz, mák és egyéb természetes ajándéka. Célszerű készíteni természetes, természetes alapanyagokból. Ez az étel nem alkalmas finom keleti vagy európai fűszerek.

Szerint egy ősi recept

Hogyan és mikor kell készíteni kutyu

  • Búza nem tisztítunk - 500gr.
  • Víz - 1,5 liter.
  • Mack - 200gr.
  • Honey - 2 evőkanál
  • Dió - egy maroknyi.
  1. Kezdeni, meg kell tisztítani a búzaszem. Hogy ez nem olyan egyszerű, de ha igazán akarja érezni magát a helyén őseik, akkor keményen kell dolgoznunk.
  2. Vegyük a habarcs, zúzó fából és a búza is. Egy mozsárban, hogy egy maroknyi gabonát, és hogyan lehet, verni azt. Eltávolításának elősegítése a héj kifújja egy kis meleg vizet egy mozsárban.
  3. Ezt követően, két vagy három alkalommal, hogy mossa ki a búzát.
  4. Töltsük gabona vízzel és főzzük, amíg főtt.
  5. Vegye szigorúbb habarcs és dörzsölje mák. Meg kell álljon ki a mák tejet.
  6. Adjuk hozzá a mák az összes mézet, és kapcsolatba léphetnek kása.
  7. Megszórjuk apróra vágott dió. Ha kutia ki nem túl édes, adjunk hozzá több mézet. Jó étvágyat!

Recept cserépben

Hogyan és mikor kell készíteni kutyu

  1. Hámozott búzaszemek áztatni 12 órán keresztül hideg vízben.
  2. Ezt követően, mossa ismét a far és terítsük cserépben.
  3. Töltsük le forró vízzel. Víz kell több, mint 3 cm, mint a gabonafélék.
  4. Sütőben akár hőmérsékleten, 160-180 C-on. Tedd a cserepeket a sütőben.
  5. Miután újra forró vizet, csökkenti a kemence hőmérséklete 120 fok. Készítsünk kása lesz körülbelül 3 órán át.
  6. Felkészülés ezúttal az édes tölteléket. Mac and Cheese zaparivat, keverje össze a mézet. Grind dió turmixgépben.
  7. Vettünk ki cserépben lebontják azt a méz - mák tölteléket, és küldje el 20 perc alatt. vissza a sütőbe. A étel kész!

Rizs és szárított sárgabarack

Hogyan és mikor kell készíteni kutyu

  • Ábra kerek - 2 evőkanál.
  • Mack - 0,5st.
  • Mandula - 0,5 art.
  • Szárított sárgabarack - 1 evőkanál.
  • Kandírozott gyümölcsök - 100g.
  • Honey - egy pár kanál

Kuti főzés rizs és szárított sárgabarack:

  1. Rice háromszor mossuk. Öntsük és töltse ki a serpenyőt hideg vízzel. Forralás után főzzük 3-7 percig far.
  2. Ezt követően tiltjuk gáz- és hagyja a rizst a tűzhelyre 15 percig úgy, hogy elérte.
  3. Mandula és szárított sárgabarack vágjuk, öntsünk forró vizet mák.
  4. Adjuk hozzá a rizst a kandírozott gyümölcs, aszalt sárgabarack, méz, dió és a mák. Mix, elterjedt egy szép lemez és tálaljuk őslakosok.

Mert Kuti vehet minden far. Ha nem végez búza zabkása nem szükséges kínozza magát, csak főzzük rizzsel vagy árpa. Ez az étel nem alkalmas hajdina.

Édes töltelék nem igényel hosszas hőkezelés: felforraljuk, és főzzük nem szükséges.

Hogyan és mikor kell készíteni kutyu

Ez az étel lehet főzni egy mézes szirupot, vagy tejet a mák.

Minden összetevő megvan a maga értéke. Krupa - az élet szimbóluma és a hosszú élettartam, a méz - gondtalan és vidám, mák - jólét, szimbolizálják termékenység dió, aszalt sárgabarack - Beauty, mazsola - férfiasság.

Főzés kutyu kell lennie a hangulat, meg kell, hogy alkalmazza azt a legszebb pot a házban.

Egyik fél sem teljes képzés nélkül. Főzés hagyományos ételek karácsonyra hozzon létre egy különleges, izgalmas állapot közelítése valami fényes és gyönyörű. Karácsony tiszta lelkiismerettel és a szív!

  • Ha költözöm él az USA?

  • Látványosságok Karlovy Vary?

  • Tartalmaz egy finom sajttorta eperrel

  • Mi így egy ötéves gyerek?