Valószínűleg mindannyian legalább egyszer gondoltam, hogy eszünk van. Nem számít, hogy elvezet minket ezek a gondolatok - elégedetlenség alakjuk vagy az egészségügyi viszály - csak egy következtetés: meg kell változtatni valamit. Internet tele van csoda diéták, hogy ígéretet „instant és tartós hatás” tanácsára dietetikusok és táplálkozási megtalálható szinte minden helyszínen. A „élelmiszer-piramis”? Első amerikai, majd a „javított” Európában ... És úgy tűnik, itt van, az igazság - ragadd meg és élvezd, de a kis ember egyedül ajánlásokat. Mindig szeretné, hogy az aljára. És ez így van rendjén - ismerve a mechanizmusok átalakítása tápanyagok energiává és építőanyag a test sejtjeit, akkor önállóan dönteni arról, hogy milyen, és mennyit eszik, és nagyon értékelem minden előnyét, és ami a legfontosabb, a hiányosságokat a javasolt étrend és táplálkozási irányelveket.
Egy folyamatosan munkát végez. A munka - ez nem csak egy fizikai vagy szellemi erőfeszítést, hanem az élettani funkciók a szervezet. Még az álom állapotában, amikor látszólag teljesen mozdulatlanul és nyugodt, a testünk továbbra is működik: a szív összehúzódik, meghaladva a vért a hajók, a tüdőt, hogy légzési mozgások végzett anyagcsere minden sejtben. A szervezetben építési eljárások folyamatos fordulnak elő és felújítása sejtek és szövetek a szervezetben. Egyes sejtek elpusztulnak azok helyett új született. Élettartama során a sejtek bennük van az ismételt cseréje számos sejten belüli struktúrák, valamint azoknak, akik „javítások” a szervezetnek szüksége van „építőkövei”, amely lehet beszerezni csak az élelmiszer. Néhány biológiailag aktív vegyületek (mint például a hormonok és koenzimek) kialakítva csak bizonyos anyagokat (vitaminok) tartalmazott csak az élelmiszerekben.
Így az étel - ez egy bonyolult folyamat megy végbe, az emésztés, felszívódás és a tápanyagok beépülését a szervezetben, amelyek szükségesek, hogy fedezze az energiafogyasztást, építése és felújítása a sejtek és szövetek testünk és szabályozása annak funkcióit. Ezért nagyon fontos, hogy a szervezet megkapja a szükséges tápanyagokat optimális mennyiségben és a megfelelő időben. Megfelelő kiegyensúlyozott étrend - a kulcs a megfelelő működését testünk rendszereket.
Minden szükséges energiát testünk származik az élelmiszer. Az asszimilációs folyamat és felhasználása élelmiszer a test némileg hasonló égő. Sőt, a legtöbb termék átalakítható hő (energia), szén-dioxid és víz. A szénhidrátok és a zsírok a test által elnyelt szinte teljesen, de a fehérje ad több oxidálatlan termékek választódik ki a vizeletben. Az energiamegmaradás törvényének abszolút, és jó hatással van az egész természet, beleértve a sejtek a szervezetben. Ezért az egyik első gondos kiegyensúlyozott étrend nevezhető durva egyensúlyt energiabevitel és fogyasztás a normál működését. Hogyan lehet számítani ezt az egyensúlyt? Egyszerű - a kalória! Úgy tekinthető, hogy 1 g fehérjét ad 4 kcal, 1 g zsír - 9, és 1 g szénhidrát - 4 kcal. Oldalunkon van egy különleges asztal és kalória kalkulátor, és körülbelül tudni, hogy hány kalóriát tölteni, akkor lehet számolni, hogy hány kalóriát egy nap a szervezetnek szüksége van. Úgy véljük, hogy a modern ember tölti mintegy 2200 kcal naponta. Ezek a számok változnak a nagy utat, ha valaki részt vesz a sport vagy a nehéz fizikai munkát, vagy éppen ellenkezőleg, kevesebbet, ha van egy ülő munka.
De fontos, hogy ne csak a kalória. A testünk nem közömbös, ami miatt csoport kapott kalória tápanyagokat. Nélkülözhetetlen a normális működéséhez egy bizonyos arányban a fehérjék, zsírok és szénhidrátok, valamint a vitaminok és ásványi anyagok. Az optimális arány a fehérje, zsír és szénhidrát arány 1 1,2. 4. Vagyis a fehérjék ideális esetben körülbelül 12%, és a zsír - 30-35% -át kalóriát. Ha lefordítani ezeket a számokat egy érthetőbb gramm, kiderül, hogy egy felnőtt foglalkozó könnyű fizikai munka, a fehérje mennyisége egyenlő 80-90 g zsír - 100-105 g szénhidrát - 360-400 gramm (vagy körülbelül 2750- 2800 kcal).
A természetben nincs olyan termék, amely tartalmazza az összes szükséges alkatrészek egy személy (kivéve talán az anyatej, de az élelmiszer kizárólag csecsemők). Ezért ezt a kombinációt a különböző élelmiszerek lehetővé teszi a szervezet, hogy az összes szükséges anyagot neki. Ezért olyan fontos, hogy enni a különféle
kb. És fontos, hogy az enzim-rendszer, mint a leginkább eltérő élelmiszer egy optimális aránya a fehérjék, zsírok és szénhidrátok lehetővé teszi az enzim, hogy jól működik. A szurkolói külön tápegység „lesz hasznos tudni, hogy a tanulás és a csere az egyes mikrokomponenseket gyakran drámaian javítható és jelenlétében más tápanyagokat. A vér és a nyirok a test, ebben az esetben egyidejűleg jönnek és aminosavakat és zsírsavakat, és monoszacharidok - azaz egyszerűen fogalmazva, és az energia hordozók és „építőanyagot”. Logikus feltételezni, hogy a különböző energiaellátást csak nem a „építőkockák” vagy fordítva, „építőanyagot” energia nélkül esetleg létre sok nehézséget a szervezet számára. Tartsa ezt szem előtt, amikor úgy dönt, hogy enni Shelton.
Megfelelő kiegyensúlyozott étrend nélkül elképzelhetetlen a rendszer. És ez igaz, mert súlyos megsértése étrend gyakran vezet anyagcsere betegségek, és - ennek következtében - a különféle betegségek. És az az igazság, sokan könnyebb valamit enni, mit esznek időben és teljes mértékben. Leggyakrabban a nap dolgozik a személy: nagyon gyenge reggeli (vagy akár annak hiánya - nem, sőt, úgynevezett reggeli csésze kávé reggel), néha hibás ebéd munkahelyi formájában szendvicsek (jó, az utóbbi időben a hivatalok minden legelégedettebbek a konyhában!), snack, tea, kávé és édességeket a nap folyamán, és a végén, sűrű vacsora otthon. A leginkább figyelemre méltó eredménye az étrend válhat elhízott. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az éjszaka energia testünk kicsik, de ők még csökkent alvás közben. A nagy része a szénhidrátok, nem érintette a teljes
oxidáció, átalakul zsírrá, amelyeket gondosan lefektetett testünk „tartalék”, ahol csak lehetséges. Ezen túlmenően, a átadása a fő része a napi étrendben az esti órákban is szembe a különböző rendellenességek a gyomor-bél traktus és a hasnyálmirigy.
Az ókori görög filozófus Szókratész tartozik a nyilatkozatot: „Meg kell rendelkezniük ahhoz, hogy élni, nem élnek enni.” Arany szavak!
