Házi pita kenyeret a kemencében - lépésről lépésre recept fotók
Mi pita és hogyan kell elkészíteni a házi pita kenyeret a kemencében? Ez a fajta kenyér keleti, gyakran készült liszt és a víz, kiegészítve sók és olajok. Kétféle: kicsi és nagy.
ÖSSZETEVŐK
- Liszt 300 szemüvegek
- 200 ml vízben
- 1 teáskanál só
- Cukor 1 teáskanál
- Száraz élesztő 1 teáskanál
Elkészítéséhez házi pita kenyeret a kemencében használjuk gyúrni a kenyérsütő. Persze, akkor összegyúrjuk a tésztát kézzel vagy egy mixer, de megteheti, hogy csakúgy, mint én. A vödör, helyezze a átszitált lisztet. A meleg pohár vízben oldjuk fel az élesztőt, adjunk hozzá egy teáskanál sót és egy teáskanál cukor. Öntsön 2 evőkanál. evőkanál napraforgóolaj és gyúrjuk a tésztát. Már használja ezt a kötegelt módban tesztelni gombóc.
Adj tésztát a kenyérsütő állni körülbelül 1 óra. Ez meleg, és nincs tervezetet. A tésztát emelkedik, és megduplázódik. Vegye ki a tésztát a kenyér gép kanál.
Osszuk a tésztát 2 db. Nos, vagy három. Minden része a kolbász roll.
Forma pita nagy lökhárítók. Ehhez meg kell zsemlye ki a tésztát egy ovális kialakulását. Óvatosan csavarja a lökhárítók, emelje fel a tésztát az asztalra, és megfordította lökhárítók le. Rögzítette középső pita, hogy nem duzzadt sütés közben.
Transzfer pita sütés a terített olajozott vagy pergamen. Melegítsük elő a sütőt 250 fok. Süssük pita a sütőben 10-15 percig. Gyorsan megbarnul.
Szolgált, hogy a táblázat lehűl. Meleg kenyeret nem tud enni.