Életmód szívinfarktus után
Nézd, amit a diéta miokardiális infarktus után. A fő cél a rehabilitációs betegek szívinfarktus után, a járóbeteg rendelőintézet színpad befejezését időszak átmeneti munkaképtelenség, a helyreállítás az elveszett munkaképesség, tevékenységek elvégzése a másodlagos megelőzésére szívinfarktus. A racionális klinikai táplálás nagy jelentősége van a komplex rehabilitáció miokardiális infarktus után. Diet miokardiális infarktus után lehetővé teszi, hogy normalizálják vagy legalábbis csökkenteni aterogén dislipidoproteinemii jelenség, és ezért hatékony elsődleges megelőzés a miokardiális reinfarctus. Egyidejű alkalmazása lipid-csökkentő gyógyszerek az elején diétás terápia csak akkor ajánlott, ha kell azonnal csökkenti a plazma lipid szinteket emberek genetikailag okozott hangsúlyos dyslipidaemia és nagy a kockázata a koszorúér-betegség vagy hasnyálmirigy-gyulladás (nagy hipertrigliceridémia).
Szabályok étrend miokardiális infarktus után
1987-ben. egy szakértői csoport a tanulmány az atherosclerosis megfogalmazott 7 „aranyszabály” diéta szívinfarktus után, amelyek betartása az segít megszüntetni a megsértése lipoprotein anyagcsere:
1) csökkenti a zsír bevitel;
2) jelentősen csökkenti a fogyasztást tartalmazó élelmiszerek telített zsírsavak (állati zsírok, vaj, tejszín, tojás), mivel ezek hozzájárulnak hiperlipidémia;
3), hogy növelje a fogyasztást a többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek szerepelnek a következő termékek: folyékony növényi olaj, hal, baromfi, tenger gyümölcsei, többszörösen telítetlen zsírsavak szintjének csökkentésére a lipidet a vérben;
4) Az, hogy növelni kell a fogyasztást a rost és összetett szénhidrátok (gyümölcsök és zöldségek);
5) cserélje főzés vaj növényi olaj;
6) drasztikusan csökkenti a fogyasztást gazdag élelmiszerek koleszterin;
7), hogy korlátozzák a só mennyisége az étrendben, hogy 3-5 g naponta.
Feltételek szerint a megfelelő étrend miokardiális infarktus után №10 által kifejlesztett, az Institute of Nutrition.
Mi legyen a diéta miokardiális infarktus után
A megsértése miokardiális metabolizmust hangsúlyozza változások elektrolit összetétele intracelluláris és az extracelluláris folyadék. Tekintettel erre a tényre, leglényegesebb az újraelosztás és infarktus kálium-hiány. Ezért étrend javítását célzó tropizmusa infarktus tartalmaz növekedett, összehasonlítva egy hagyományos motoros kálium. Ez a siker érhető el, beleértve a gyümölcsök és zöldségek, főzetek és főzetek ezek az étrendben a betegek.
Annak érdekében, hogy csökkentsék a terhelést a szív- és érrendszerre ajánlott osztott étkezést, 1-2 kap több élelmiszert, azaz 5-6 étkezés naponta, és az utolsó étkezés megengedett legkésőbb 3 órán lefekvés előtt. Ezen túlmenően, a diéta kizárja élelmiszerek, hogy ösztönző hatást (erős tea, kávé, kakaó, csokoládé, fűszerek, stb.)
Emberek testsúlycsökkentésnél szükséges, hogy normalizálják a testsúly, mert hozzájárul a normalizáció a zsíranyagcsere zavarai, hanem csökkenti a fizikai terhet ró a szívizom. Az ilyen betegeknél a miokardiális infarktus utáni étrend ajánlja böjt nap. Azt is javasoljuk az alábbi böjt napja:
1) 500 g zabpehely és 800ml gyümölcslé naponta;
2) görögdinnye nap (5-ször egy nap fogyasztani 300g érett görögdinnye);
3) A rizs-befőtt nap (5 csésze kompót, 100 g főtt rizst egy nap);
4) Az Apple napja (1,5-2kg sült vagy pépesített alma naponta).
Diet által kidolgozott Institute of Nutrition
Diet №10 által kidolgozott Institute of Nutrition.
1. Zsír: Javasoljuk, hogy korlátozza a bevitt valamennyi zsírt.
Limited vétel: a vaj és a margarin többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmazó nagy mennyiségben (Magyarországon - margarin „Egészség”). Olaj: napraforgó, kukorica, sáfrány, szójaolaj, olívaolaj, gyapotmagolaj.
Diet miokardiális infarktus után nem ajánlja: olaj és zsír termelt pörkölés során a hús és húsipari termékek, zsír, kókuszolaj. Margarinok nem jele a nagy mennyiségű telítetlen zsírokat. Peretoplennoe vagy növényi olaj ismeretlen eredetű. Hidrogénezett olajok és margarinok.
Ajánlott: sovány marhahús fajták, sertés, csirke, pulyka, nyúl főtt vagy sült forralás után formában, vagy egy darab vágott, játék (vadkacsa, fogoly, nyúl).
Limited vétel: sovány marhahús, szalonna, sonka, darált sovány marhahús, máj és vese.
Nem ajánlott: hús látható zsírt, szalonnát és bárányborda, sertés (hús a hasi területen), a rétegek zsír szalonna, kolbász, szalámi, pástétom, a tojás és a hús, kacsa, liba, hús massza, baromfi bőr.
3. Tejtermékek.
Limited vétel: félzsíros tej, sajt átlagos zsírtartalmát (Eden, camembert). Feldolgozott, kenhető sajtot, 1-3 tojás hetente, merész sajtok, tejföl csak töltéshez ételeket.
Nem ajánlott: unexpunged tej, sűrített és sűrített tej, tejszín, tejszínhab. Zsírtartalmú sajtok: cheddar, Cheshire, stb krémsajt zsírtartalmú joghurt.
Ajánlott: minden „fehér” hal alacsony zsírtartalmú fajták főtt vagy sült formában forralás után tőkehal, hoddok, lepényhal. Olajos halak: hering, makréla, szardínia, tonhal, lazac (cimborám, rózsaszín lazac, lazac).
Limited vétel: hal főtt megfelelő olajat. Kagyló. Tengeri rákok.
Nem ajánlott: kaviár hal.
Ajánlott: minden friss és fagyasztott, főtt és sült zöldség, borsó, bab, olajbogyó. Főtt burgonya, hámozott vagy az „egységes” (evés héj ha lehetséges). Friss gyümölcs, cukrozatlan konzerv gyümölcs, dió, gesztenye. Szárított gyümölcsök (aszalt szilva, szárított sárgabarack, mazsola mag nélküli).
Felvételi korlátozások: pörkölt, párolt burgonya, főtt megfelelő olaj, gyümölcs szirup, kandírozott gyümölcs, mandula, mogyoró.
Nem ajánlott: szőlőlé, sült, párolt burgonya (ha főtt a nem megfelelő olaj), burgonyaszirom, chips, spenót, sóska, valamint a gomba, bab, retek, retek.
Ajánlott: étkezés (teljes kiőrlésű) kenyér, csakúgy, mint a kenyér, gabona, korpa, hámozott, rozs, teljes (teljes) gabona, zabpehely, búzaliszt; zabpehely víz, tej, puding, Krupenik; csiszolatlan rizs és a rizs paszta; tészta húsos, kekszek, sütőben, zabpehely a cookie-kat, kovásztalan kenyeret.
Limited vétel: fehér liszt, fehér kenyér, a cukros reggeli gabonapelyhek, polírozott (fehér) rizs és a tészta belőle, egy közönséges félédes keksz, keksz, főtt a vízben.
Nem ajánlott: sütemények, kekszek, fűszeres sajttal, édességek (kekszek, sütemények), vásárolt a boltban.
Ajánlott: alacsony kalóriatartalmú pudingok: zselé, sörbet, puding fölözött tejből származó, alacsony kalóriatartalmú fűszerek (mártás).
Korlátozott vétel: sütemények, cukrászsütemények és fűszerek, főtt egy megfelelő olajban vagy margarin, házi rágcsálnivalók, hogy telítetlen zsírokat.
Nem ajánlott: sütemények, pudingok, kekszet telített zsírok, gombóc, pudingok a belső zsír, fűszerek és tejszín és a vaj, az összes vásárolt a boltban, pudingok, ételízesítő, snack, elő a „forró” olaj (sült köretek), tejtermékek fagylaltot.
Ajánlott: gyenge kávé és tea, ásványvíz, cukrozatlan, gyümölcslevek cukor nélkül vagy elvált, alacsony alkoholtartalmú sört.
Nem ajánlott: Ír kávé (kávé tejszínnel és alkohol), a magas zsírtartalmú malátás ital, csokoládé, krém levesek.
9. konzervek és édesség.