Egyes ételek használt balzsamos krém

előző ◈ a következő

Balsamic krém jelentése sűrű folyadék sötét, vöröses-barna színű, enyhe szagú ecetet és bogyók. Az íze is savanyú, de még mindig nem olyan kifejezett, mint az ecet. Meg kell különböztetni az eredeti elleni krém esetleges hamisítás, amely ugyan kerül sokkal olcsóbb, de az eredeti, ez más, mint a neve, semmi sem fog. A jelen balzsamecet krém előállított keverékéből balzsamecet szőlő cefrét hozzáadásával kis mennyiségű citromlé és néha módosított keményítő. Mi is pontosan a tejszínt nem kell, mert a cukor. A szükséges édes a szósz adja minőségű szőlőt, és minél többet nem volt rá szüksége.

Persze, balzsamecet krém - egészen különleges termék, és azoknak, akik csak felfedezni az olasz konyha, úgy tűnik, szokatlan, lehet, hogy túl telítettek. De aztán, ahogy a mondás tartja, csak kap egy kis ízelítőt.

Amikor balzsamecet is elsősorban kiegészítéseként saláta öntetek, krém alkalmazható szinte bárhol. Először is, hogyan furcsán hangzik is, a design desszerteket. Például, jégkrém bogyókkal. Ehhez kell majd kiguberál csak 2-3 golyót minden jégkrém: vanília, csokoládé, gyümölcs; A közelben néhány málna, pár szelet őszibarack vagy körte és enyhén szitálás balzsamecetes krémmel. Sőt, ez egy kicsit, csak egy pár csepp, vagy felhívni egy pár finom vonalak, gyorsan töltötte itt-ott az étel egy üveg krémet. Vagy egyszerűen vágjuk vékony szeletekre lédús füge vagy eper és édes ízét Crema di Balsamico.

Használhatja balzsamecet krém készítéséhez savanyúság különféle. Hús, hal, tenger gyümölcsei és még tofu, szója termékek szerezni egy szokatlan íz, ha sütés előtt enyhén pácolt keveréke gyógynövények hozzáadásával balzsamos krémet.

Szintén ez a krém jól megy sajttal. Csak add meg a parmezán, lágy kecskesajt vagy kéksajt, és sajttál nemcsak megszerezni az új színek, hanem a fog csillogni az új ízt.

Crema di Balsamico adhat szokatlan megjegyzés, hogy a már ismert mártások és adalékanyagok különböző ételeket. Csak egy pár csepp képes elég átalakítani a szokásos tejföl, tejszín, krémsajt vagy szójaszósz, hogy nélkülük minden étel elkezd tűnik unalmas és unalmas.

A tiszta formájában, mint balzsamecet krém gyakran használják, hogy egy karamell máz sült hús: kacsamell, bárány, vagy egy nyereg szarvas. Csak kenjük a nyers félkész termék elküldése előtt be a sütőbe, és a krém nem csak hozzájárul a kialakulásához étvágygerjesztő kéreg, hanem ad egy szokatlan, szinte mesebeli ízét.

Nos, az egyetlen, aki úgy szerette a Crema di Balsamico kész volt hozzá, hogy minden étel, nincs szükség, hogy visszatartsa magát ebben az osztályban. Ez azért van, mert balzsamecet krém alkalmas minden: és a levest, és a hús és hal, különböző köretek és húsos, és természetesen, a desszert. Tehát az egyetemes a termék.