A diéta Hepatitis főszabály szerint tiltott és az engedélyezett élelmiszerek

Hepatitisz A egy fertőző betegség, amelyet továbbított a széklet-szájon át, és azzal jellemezve, hogy a májkárosodás.

A hepatitis A, valamint más hepatitisz, szenved a máj, hogy van, nem tud megbirkózni a funkciókat.

Diéta Hepatitis A - az egyik a javító intézkedések jelentős szerepet játszott a betegségek terápiájára.

Az alapelvek az étrend

Diet hepatitis A biztosítania kell kedvező feltételeket a máj, normalizálják az érintett szerv és az epeutak, epe, hogy jó, és azt is, hogy megkönnyítse működését és stabilizálását más szervek, az emésztőrendszer, amelyek részt vesznek a fertőző eljárás hepatitis A.

Ezen túlmenően, a diéta célja, hogy szabályozza a zsíranyagcserét és a koleszterin anyagcserét. és ez a feladat glikogén felhalmozódását a májban.

Táblázat szerint terápiás táblázatok Pevzner, diéta hepatitis A megfelel táblázat №5. Általános jellemzők A táblázat az éjszaka:

• fehérjék 90-100 C.;
• zsírok 80-100 gr.;
• 350-400 g szénhidrátot.

Energia érték a táblázat megfelel 2800-3000 kcal.

Belátható, hogy amikor egy diétát kell csökkenteni mennyiségű állati zsírok, mivel ezek növelik a terhelés a máj és zhelcheotvodyaschie útvonal 2-szer.

Étel hepatitis A kell lennie egy töredéke, akár 5-6-szor egy nap kis adagokban.

Először is, az elv a fragmentáció társított hiánya vagy az étvágy csökkenése, egy betegben, és úgy tervezték, hogy stimulálják az étvágyat, és, másodszor, kicsi, de gyakori adag étel nem hoz létre a nagy terhelés a májra, ezáltal biztosítva a normális működését, és a képesség, hogy a fertőzések leküzdésében.

Sóbevitel a hepatitis A kell majd korlátozódik 4 gramm. naponta. Ez elsősorban annak a ténynek köszönhető, hogy a nátrium-klorid folyadék-visszatartás a szervezetben, és így, duzzanat. És másodszor, a folyadékkal, amely megmarad a szervezetben, át a húgyúti rendszer, ezáltal minimalizálva a méregtelenítési folyamatot (kimenete toxinok és bomlástermékek a kórokozó).

Az optimális hőmérsékleti körülmények az étrendben egy hepatitis A megfelel más terápiás asztalok, azaz sütési hőmérséklet között kell lennie 15-60 ° C (nem hideg vagy meleg). Ez a legnagyobb tartalék a máj, nem irritálja a gyomrot, és stabilizálja a hasnyálmirigy.

Hepatitis A kell használni mentes folyadékot 2-2,5 liter húsleves csípő és gyógynövény, gyümölcs italok, tea gyenge. Ilyen mennyiségű folyadék egyrészt biztosítja a test méregtelenítését, és másrészt, fordult beteg étvágyat.

Amikor leírt alkohol betegség lehetséges legalább 6 hónapig. A máj nem képes megfelelően működni, minden erő helyreállítását célzó sérült májsejtek, így az alkohol csak súlyosbítja során hepatitis A.

tiltott termékek

A diéta a hepatitis A tiltott ételek, amelyek hatására a máj dolgozni sürgősségi módban van, ezért fokozott epe termelését és kiválasztását nagy hasnyálmirigy.

Szintén nem szívesen termékek irritálja a gyomrot, elősegítik a megnövekedett gáz és erjedés a belekben. Mindezek a termékek (extraktumok, purin, tűzálló zsírok, sült ételek) hozzon létre további terhet az érintett szerv, és ki kell zárni.

A listát a tiltott termékek a következők:

engedélyezett termékek

Foods, hogy szabad enni diéta alatt a hepatitis A kell két tulajdonságait.

Először is, az étel legyen könnyen emészthető, másrészt a legkisebb hatással van a májra és az emésztőrendszert, hogy van, hogy ne terhelje túl a munkájukat.

Ezen túlmenően, az élelmiszer tartalmaznia kell nagy mennyiségű lipotropikus szerek (szolubilizáló zsírok), pektin, és a vitaminok. Élelmiszer nem okozhat értelemben a gravitáció és a gyomor teljessége a has, mérsékelten serkentik az epe kiválasztást és kialakulása hasnyálmirigy és a gyomornedvek.

Lecitin, amely képződik miatt fogyasztása lipotropikus vegyületek, elősegíti a kiválasztást a zsírt a májban. Élelmiszer fel kell forralni, párolt vagy sült.

A jóváhagyott termékek a következők:

• Tegnap, vagy a szárított kenyér, száraz nesdobnoe cookie-k (sütemények, kekszek)
• levesek, főtt zöldség leves, kiegészített gabonafélék és tészta, levesek és tejtermékek, vegetáriánus leves és a levest, cékla;
• hús sovány fajták: marha, bárány, anélkül, hogy az inakat és filmek, fehér hús csirke bőr nélkül, a nyúlhús és a főtt ilyen húsgombóc, gombóc, gőz szelet;
• kis mennyiségű tej kolbász megoldani;
• vegetáriánus pilaf nélkül sütés zöldségek;
• morzsalékos kásák a hajdina, zabpehely, búzadara, köles;
• főtt tészta, tészta;
• sovány hal sügér, tőkehal, nyelvhal, sáfrányhal főtt vagy sült formában;
• protein omlett, főtt tojás megengedett legfeljebb hetente 2-szer;
• pudingok, pudingok, felfújt sajt, tészta, rizs, tekercs, káposzta, pörköltek;
• Zöldségek: cékla, sárgarépa, káposzta, uborka, cukkini, tök;
• Friss és párolt tört édes kompótok, érett gyümölcsök és bogyók (eper, alma, banán, dinnye, eper, őszibarack);
• tejtermékek és mártással, tejszínes szósz, gyümölcs mártással;
• fűszerekből hagyjuk kapor és petrezselyem;
• édesség: cukorka, méz, lekvár, habcsók;
• tenger gyümölcsei főtt;
• Snack: squash kaviár, kocsonyás hal, hering tejbe áztatott;
• alacsony zsírtartalmú tej és tejtermékek, sajtok, sajt és sózatlan fajták nem akut;
• Finomított olaj, saláta, megtöltve olajjal;
• gyenge tea tej vagy citrom, gyógyteák, húsleves csípő, korpa, frissen készített gyümölcslevek zöldségekből és nem savas gyümölcsök és bogyók.

Annak szükségességét, hogy a fogyókúra

Diet hepatitis A gyakorlatilag az egyetlen terápiás hatást ebben a betegségben.

Betartása orvosi asztal csökkenti a tünetek súlyossága a betegség, felgyorsítja a gyógyulási folyamatot. Ezen túlmenően, a diéta a hepatitis A stimulálja a beteg étvágyát, ami gyakran hiányzik, ha a fertőzés.

A következmények nem tartása diéta

Abban az esetben nem tartják be a diéta is kialakulhat a következő szövődmények:

• hepatomegália (megnagyobbodott máj);
• az átmenet a betegség formájában villám, hogy a lehetőség a halál;
• májelégtelenség.